Sedang mencari inspirasi resep kering kentang kacang pedas manis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang kacang pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang kacang pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kering kentang kacang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering kentang kacang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Kentang Kacang Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering Kentang Kacang Pedas Manis:

1. Gunakan 1/2 kg kentang
2. Ambil 3 ons kacang tanah
3. Sediakan 1 batang sereh
4. Siapkan 2 lembar daun salam
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
6. Ambil 2 sdm air asam Jawa
7. Siapkan 1 blok gula merah
8. Persiapkan 1 sdt garam
9. Persiapkan 5 siung bawang putih
10. Sediakan 1 ruas lengkuas
11. Sediakan 6 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk buat Kering Kentang Kacang Pedas Manis:

1. Siapkan bumbu, iris gula merah dan rendam asam jawa dengan air hangat secukupnya
2. Haluskan bawang merah dan bawang putih
3. Goreng kentang dan kacang secara bergantian pada kemudian tiriskan
4. Tumis bumbu halis sampai harus kemudian masukkan lengkuas, serai, daun jeruk dan salam
5. Tambahkan air asam jawa dan gula merah lalu aduk sampai mengental
6. Setelah mengental matikan kompor, tunggu sampai bumbu dingin kemudian masukkan kentang dan kacang yg sudah digoreng, aduk dengan bumbu sampai tercampur rata.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering kentang kacang pedas manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!