Kamu sedang mencari inspirasi resep sayur asam klenthang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam klenthang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam klenthang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asam klenthang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat 🌿 Sayur Asem Klentang dan masakan sehari-hari lainnya. Sayur ini juga dimasak dengan kuah asem bening dengan tambahan kecambah besar. Kelor Pucuk daun kelor cocok digunakan untuk sayur bening, sementara buahnya yang di daerah dinamakan klenthang cocok digunakan sebagai isian sayur asam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam klenthang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sayur Asam Klenthang menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asam Klenthang:

1. Siapkan 8 buah klenthang
2. Siapkan 6 buah kacang panjang
3. Ambil 100 gram kacang tanah
4. Persiapkan 5 buah tomat mini
5. Gunakan 100 gram daging giling (saya sangrai untuk memastikan kebersihan)
6. Sediakan 4 buah asam kering
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Ambil 6 siung bawang putih
9. Sediakan 6 siung bawang merah
10. Ambil 4 buah kemiri
11. Siapkan 3 buah cabai merah
12. Siapkan 3 ruas lengkuas

Baca Juga Resep Ikan Mas Pesmol Pedas Anti Gagal. Cuci bersih tahu putih,beri garam lalu goreng sebentar. Uleg cabe merah,bawang merah,bawang putih ketumbar,kemiri,lengkuas. Makanan a) Makanan : • Garang asem ikan laut • Becek menthok • Kare rajungan • Ulas-ulas pedas • Pepes pindang… Diawali dengan appetizer berupa Jukut Klenthang yang segar, rasanya mirip-mirip sayur asam agak pedas.

Cara memasak Sayur Asam Klenthang:

1. Kupas bawang dan lengkuas, blender bersama cabe merah dan kemiri.
2. Kupas kulit klenthang, rebus hingga empuk (ciri: biji berubah warna jadi sedikit lebih pucat). Sisihkan. Rebus kacang, sisihkan. Rebus asam dalam air hingga larut, angkat dan biarkan dingin.
3. Rebus daging giling dalam air, masukkan klenthang dan kacang panjang. Masukkan tomat lalu kacang ketika kacang panjang sudah berubah warna dan matang.
4. Masukkan bumbu halus yang sudah diblender, juga air rebusan asam (disaring). Tambahkan garam dan koreksi rasa. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Klenthang ini adalah sebutan untuk buah kelor. Cara makannya dengan menggigit dan menyesap klenthang yang teksturnya agak keras tapi lembut di dalam. Minuman • Angsle • Wedang sere • Wedang gombloh • Beras kecur • Dawet geplak ayu Aneka hidangan terhampar di atas tikar. Ada ikan bakar, sayur lodeh daun katu, sambal goreng kentang, sayur buah kelor, petai rebus, lalapan, juga sambal. Buah kelor atau klenthang dalam bahasa Jawa inilah yang khas dari Pulau Pisang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asam Klenthang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!