Sedang mencari ide resep sayur asem jakarta yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jakarta yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sayur Asem Jakarta menggunakan 17 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Jakarta:

1. Siapkan 1 buah wortel, kupas iris bulat
2. Sediakan 1/2 buah labu siam, iris
3. Ambil 1 buah jagung manis, iris
4. Ambil 200 gr nangka muda, iris
5. Siapkan 100 gr daun so (daun mlinjo)
6. Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang, potong2
7. Siapkan 50 gr kacang tanah, cuci
8. Siapkan Bumbu halus:
9. Sediakan 4 siung bawang merah
10. Siapkan 2 siung bawang putih
11. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
12. Ambil 2 buah cabai keriting
13. Siapkan 1/2 sdt terasi
14. Ambil 1 sdm garam
15. Ambil 1 sdm gula pasir
16. Siapkan Secuil asam jawa
17. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek

Step by step untuk memasak Sayur Asem Jakarta:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem jakarta yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!