Sedang mencari ide resep gulai kambing yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Gulai kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kambing yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gulai Kambing memakai 24 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kambing:

1. Siapkan 1/2 Kg daging kambing
2. Sediakan 5 Bawang merah iris
3. Persiapkan 2 kayu manis
4. Gunakan 5 Cengkeh
5. Gunakan 1 Tomat merah agak besar, iris
6. Persiapkan 2 Tomat hijau agak kecil, iris
7. Sediakan 3 kapulaga
8. Siapkan 1 ruas jari lengkuas keprek
9. Siapkan 4 Daun Salam, remas
10. Gunakan 4 Daun jeruk, remas
11. Siapkan 1 Batang serai keprek
12. Siapkan 2 batang Daun bawang (diris)
13. Sediakan Gula, garam, penyedap rasa
14. Ambil 200 ml Santan instan
15. Siapkan 1 liter Air
16. Ambil Bumbu halus :
17. Gunakan 5 Bawang putih
18. Sediakan 1 ruas jari kunyit
19. Persiapkan 1 ruas jari jahe
20. Sediakan 3 butir kemiri
21. Sediakan 1/2 sdt jintan
22. Sediakan 1 sdm lada putih
23. Gunakan 1/2 biji pala
24. Gunakan Minyak utk menumis

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng Resep Gulai Kambing Madura. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Langkah-langkah untuk buat Gulai Kambing:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Rebus daging kambing hingga mendidih, lalu buang airnya , bilas sampai bersih lalu ganti dengan air kaldu daging.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!