Bagaimana cara membuat Daging Sapi Bumbu Kuning yang sesuai selera

Bagaimana cara membuat Daging Sapi Bumbu Kuning yang sesuai selera

  • Andriani SJ Kusni
  • Andriani SJ Kusni
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep daging sapi bumbu kuning yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Daging sapi bumbu kuning ala nora kitchenDaging sapi enaknya di masak apa? Dalam video ini berisi resep daging sapi bumbu kuning dikenal juga dengan daging. Resep Daging Bumbu Santan KuningJoin Membership.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan daging sapi bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging sapi bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Kuning menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Sapi Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 400 gram daging sapi, bersihkan, potong 2x3 cm
  2. Siapkan 1 lembar daun salam
  3. Siapkan 5 lembar daun jeruk, remas
  4. Gunakan 1 batang serai, memarkan
  5. Ambil 6 buah cabai rawit
  6. Siapkan 50 ml minyak kelapa
  7. Ambil 300 ml air
  8. Persiapkan Bumbu Dasar:
  9. Ambil 1 sdt merica butiran
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar
  11. Ambil 8 butir bawang merah
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Persiapkan 5 cm kunyit
  14. Ambil 1 sdt garam

SEENAK INI OSENG HATI SAPI BUMBU KUNING ⁉ Bersihkan daging sapi dengan air. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur. Jangan memotong daging sapi terlalu Perhatikan warna daging apakah sudah berubah kecokelatan dan meresap sempurna bumbu-bumbu lainnya. Cicipi kuah dan tambahkan garam serta.

Step by step untuk memasak Daging Sapi Bumbu Kuning:
  1. Bumbu dasar: sangrai sebentar merica dan ketumbar, sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, merica, dan ketumbar dengan blender.
  2. Tumis bumbu dasar hingga wangi. Masukkan air, tunggu mendidih lalu masukkan daging, cabai rawit, daun salam, serai dan daun jeruk. Masak hingga kuah mengental dan keluar minyaknya.
  3. Sajikan dengan acar atau daun kemangi segar.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain daging sapi, bumbu tersebut juga dapat digunakan untuk memasak daging kambing, daging ayam, maupun daging bebek. Masak daging SAPI bumbu kuning gurih enak lezat bikin ketangihan. DAGING SAPI KUAH KUNING, simple bikin ketagihan. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati