Kamu sedang mencari ide resep tahu berontak khas malang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu berontak khas malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sempol Ayam dan masakan sehari-hari lainnya. Bahan­-bahan Cara membuat Tahu Telur khas Malang: Potong-potong tahu menjadi bentuk dadu. Panaskan terlebih dahulu minyak dalam wajan untuk menggoreng tahu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu berontak khas malang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu berontak khas malang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu berontak khas malang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Berontak Khas Malang menggunakan 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Tahu Berontak Khas Malang:

1. Sediakan 10 potong tahu pong
2. Siapkan Bahan Isian:
3. Persiapkan 1 keping bihun jagung
4. Siapkan 1 buah wortel uk.sedang
5. Siapkan Segenggam toge
6. Persiapkan 1 tangkai seledri, cincang
7. Gunakan 1 batang daun bawang, cincang
8. Sediakan 3 sdm daging ayam suwir (tambahan)
9. Gunakan 4 siung bawang putih, cincang halus
10. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
11. Siapkan 1 buah cabe merah keriting, iris serong tipis
12. Siapkan 2 sdm kecap manis
13. Persiapkan Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu bubuk
14. Gunakan Bahan Pencelup:
15. Siapkan 3 sdm tepung terigu serbaguna
16. Sediakan 3 sdm tepung beras
17. Gunakan 1 sdm tepung kanji
18. Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
19. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
20. Gunakan Secukupnya garam halus & kaldu bubuk
21. Gunakan Secukupnya air bersih

Kamu dapat menggunakan tahu putih maupun tahu pong untuk membuat tahu berontak. Resep Tahu Campur Lamongan, Makanan Khas Jawa Timur. Malang pun memiliki berbagai macam oleh-oleh, yang unik dan khas kota Bumi Arema ini. Bukan karena soto ini berasal dari wilayah Lombok, melainkan karena Di tengah riuh makanan cepat saji dengan ragam inovasi, rasa dari sepiring Tahu Lontong Lonceng dengan kecambah, mentimun dan bumbu kacang yang.

Cara buat Tahu Berontak Khas Malang:

1. Seduh bihun dengan air panas hingga mengembang, tiriskan. Kupas wortel, iris kecil memanjang. Buang akar toge, cuci bersih & tiriskan..
2. Untuk Bahan Isian: Tumis bawang putih, bawang bombay & cabe merah keriting dengan secukupnya minyak goreng hingga harum, masukkan wortel & ayam suwir. Masak hingga wortel setengah matang.
3. Bumbui garam halus, merica bubuk, gula pasir, kaldu bubuk & kecap manis, aduk rata. Tambahkan bihun, toge, seledri & daun bawang, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api. Bahan Isian siap di gunakan.
4. Belah tahu di bagian tengah, tapi jangan sampai putus (keruk isi nya, tidak di keruk juga tidak masalah, sesuaikan dengan selera saja). Kemudian isi dengan Bahan Isian, tekan perlahan agar padat. Lakukan hingga semua bahan habis.
5. Untuk Bahan Pencelup: campur semua bahan dalam wadah, aduk hingga rata. (Adonan jangan terlalu encer / kental ya).
6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan tahu yg sudah di isi, goreng hingga kering kecoklatan. Angkat & tiriskan.
7. Sajikan hangat dengan cabe rawit hijau, nikmat bgt 👌…
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bakso khas Malang bagaikan primadona di bumi pertiwi. Mulai dari pedagang kaki lima, kios, kedai, warung, depot, bahkan restoran di kota-kota besar di Dalam satu mangkuk bakso malang, terdapat beragam isian. Selain bakso, ada juga tahu putih atau kulit, pangsit isi, tauge, mie, bihun, dan siomay. Jajanan khas Malang yang satu ini memang sangat familiar. Bahan campuran lain untuk menikmati bakwan malang kurang lebih sama dengan bakso, yaitu tahu, gorengan, dan mie kuning.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu berontak khas malang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!