Resep Telur Pindang, Bikin Ngiler

Resep Telur Pindang, Bikin Ngiler

  • Priska Pratiwi
  • Priska Pratiwi
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep telur pindang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur pindang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia, and popular in Malay as well as Palembangese cuisine. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pindang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur pindang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur pindang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Pindang menggunakan 12 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Telur Pindang:
  1. Sediakan 8 butir telur rebus
  2. Sediakan 3 lembar daun salam
  3. Sediakan 4 cm lengkuas (geprek)
  4. Persiapkan 3 cm jahe (geprek)
  5. Gunakan 3 buah sereh (geprek)
  6. Ambil 3 siung bawang merah iris
  7. Siapkan 2 siung bawang putih iris
  8. Siapkan 2 kantong teh celup
  9. Sediakan 1 mangkuk kecil kulit bawang merah (cuci bersih)
  10. Sediakan 1 buah gula jawa (ukuran kecil)
  11. Persiapkan 5 sendok kecap manis
  12. Gunakan Garam

Gak heran kalau masyarakat Yogyakarta kerap. Resepi warisan turun temurun dari Batu Pahat, Johor. Salah satu pengolahan telur adalah telur pindang. Telur pindang sebagai produk pangan hasil ternak menggunakan konsentrasi tannin sebagai bahan penyamak yang bersumber dari daun jambu biji. Последние твиты от telur pindang (@PindangTelur).

Cara membuat Telur Pindang:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau disimpan boleh jadi telur tembelang.busuk ya amaaat. Rahasia telur pindang Angkringan yang bikin nagih!#MasakituGampang. Pindang telur mantap, telur coklat yang menggugah selera. Pindang telur mantap, telur coklat yang menggugah selera. Telur pindang ala Dapur Bu Haji, yuk dicoba hehe.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Pindang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!