Cara Memasak Kue Sagu Santan Bunda Pasti Bisa

Cara Memasak Kue Sagu Santan Bunda Pasti Bisa

  • Melfi Suryaningsih
  • Melfi Suryaningsih
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari ide resep kue sagu santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sagu santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sagu santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue sagu santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue sagu santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Sagu Santan menggunakan 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Kue Sagu Santan:
  1. Siapkan 200 gr tepung kanji
  2. Sediakan 60 ml Santan kental (santan instan kecil juga bisa)
  3. Gunakan 1/2 sachet SKM
  4. Gunakan 100 gr Mentega
  5. Siapkan 1 helai daun pandan
  6. Gunakan 1 kuning telur
Step by step untuk buat Kue Sagu Santan:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Sangrai tepung dan daun pandan sampai tepung terasa lebih ringan dan daun pandan kering
  3. Mixer/ wisk gula, mentega, SKM, santan dan tepung.
  4. Lalu masukkan tepung dan adon hingga kalis.
  5. Cetak adonan sesuai selera
  6. Panggang di oven selama 30 menit dengan api sedang. Saya pakai Oven tangkring, bisa jadi perbedaan lama memanggang karena berbeda jenis oven yg digunakan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue sagu santan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati