Bagaimana Membuat Soto Mie yang Bikin Ngiler

Bagaimana Membuat Soto Mie yang Bikin Ngiler

  • Donna Asria
  • Donna Asria
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep soto mie yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Lihat juga cara membuat Soto mie Bogor, komplit dan masakan sehari-hari lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Mie menggunakan 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Soto Mie:
  1. Siapkan Daging dan tetelan / buntut sapi (suka suka)
  2. Ambil Kikil (suka suka)
  3. Siapkan 2 liter air
  4. Persiapkan 1/5 Kol (iris tipis)
  5. Ambil Tomat (iris tipis)
  6. Ambil Mie kuning basah / mie telor
  7. Siapkan Bihun (Roseband)
  8. Ambil Bawang goreng
  9. Persiapkan Seledri (potong cincang) dan Daun bawang
  10. Ambil Risol bihun (saya beli)
  11. Sediakan Kecap
  12. Gunakan Cabe rawit (sambel)
  13. Siapkan Jeruk limo
  14. Persiapkan Bumbu Halus :
  15. Ambil 8 siung Bawang merah
  16. Gunakan 5 siung Bawang putih
  17. Sediakan 5/6 buah (buang biji) Cabe merah gede
  18. Sediakan 4 buah Kemiri (disangrai)
  19. Gunakan 1 ruas Kunyit
  20. Persiapkan 1/2 sdt lada bulat
  21. Gunakan Pelengkap Bumbu Tumis :
  22. Siapkan 3 lembar Daun salam
  23. Siapkan 4 lembar Daun jeruk
  24. Ambil 3 / 4 Sereh (digeprek)
  25. Gunakan 1 ruas Jahe (digeprek)
  26. Siapkan Pelengkap Lain :
  27. Sediakan Lontong / ketupat/ nasi
  28. Gunakan Emping
  29. Siapkan Jeruk limo / kecap / sambel

Mie , un, tuz ve yumurtadan yapılan erişte. Mie nozīmē nūdeles izgatavots no miltiem, sāls un olas. ASMR : KFC (Kentucky Fried Chicken), dan soto mie.Подробнее. Soto mie daging di setu pengasinan depokПодробнее.

Cara memasak Soto Mie:
  1. Masukan 2 liter air sampai mendidih. Masukan daging rebus sampai empuk kurleb 45 menit.
  2. Rebus kikil dengan daun jeruk 4/5 biar amis nya hilang. Rebus selama 5/10 menit. Angkat dan tiriskan. Potong2 dadu sesuai selera.
  3. Rebus mie kuning dan bihun tambahkan minyak sayur 1 sdm dan beri sedikit garam, Angkat dan tiriskan.
  4. Cuci bersih kol dan tomat, iris tipis. Tempatkan di wadah.
  5. Untuk sambal, rebus cabe rawit dan bawang putih 1/2 siung. Haluskan dan beri sedikit air.
  6. Tumis semua bumbu halus dan pelengkap bumbu halus, tumis sampai harum.
  7. Angkat daging yg sudah di rebus. Goreng sebentar, dan potong2 sesuai selera. Tempatkan pada wadah.
  8. Masukan bumbu yang sudah di tumis kedalam Kuah kaldu rebusan daging, tambahkan penyedap kaldu sapi/Masako sapi, garam dan gula. Cek rasa. Dan masukan potongan daun bawang.
  9. Menata di mangkok, masukan irisan kol, tomat, mie, bihun, daging, kikil, potongan risol bihun, bawang goreng, seledri, emping, sambel dan kecap, lalu siram kuah soto mie. Tambahkan lontong/ketupat/nasi sajikan Dan selamat menikmati.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Mie sredstva tjestenina od brašna, soli i jaja, dok soto odnosi se na. Soto mie bogor stiilis, nuudli - ja riisivermikell, kapsas, tomat (raseeritud kõhred ja kõõlused) lehma traavlid) ja tripid, risoolide kevadrullid, serveeritud puljongisupis. Soto mie bogor uslubi, noodle va guruch vermicelli, karam, pomidor, (xaftaga va tendonlar sigir trotters) va sayohatlar, risoles bahorli rulolar. Soto Mie was probably created under Chinese influence. Soto refers to traditional Indonesian soup and Mie means noodle (from a Chinese word).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!