Yuk intip, Bagaimana cara memasak Sambal Goreng Kentang Udang untuk Idul Fitri dijamin nagih banget

Yuk intip, Bagaimana cara memasak Sambal Goreng Kentang Udang untuk Idul Fitri dijamin nagih banget

  • Dina Yuandha
  • Dina Yuandha
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang udang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang udang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal Goreng Kentang Udang memakai 22 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Udang:
  1. Persiapkan 3 bh kentang ukuran sedang, potong kotak2
  2. Siapkan 6 bh Tahu putih ukuran kecil, potong kotak2
  3. Sediakan 100 gr udang (kulitnya jgn dibuang, haluskan bersama bumbu)
  4. Siapkan 2 bh cabe merah keriting, iris serong
  5. Siapkan 2 bh cabe hijau keriting, iris serong
  6. Persiapkan 6 mata Pete, iris tipis
  7. Sediakan 500 ml santan kekentalan sedang
  8. Gunakan 2 lb daun salam
  9. Gunakan 2 lb daun Jeruk
  10. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
  11. Persiapkan Minyak untuk menumis
  12. Ambil Secukupnya gula garam, kaldu jamur
  13. Siapkan Secukupnya air
  14. Gunakan Bumbu halus :
  15. Gunakan 5 siung bawang merah
  16. Ambil 3 siung bawang putih
  17. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
  18. Persiapkan 2 bt Kemiri
  19. Siapkan 1 cm Jahe
  20. Siapkan 3 bh cabe merah keriting
  21. Ambil 2 bh cabe rawit merah
  22. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
Langkah-langkah untuk buat Sambal Goreng Kentang Udang:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang udang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!