Cara Memasak Sayur Ayam Kuning Khas Betawi Menu Enak Dan Mudah Dibuat

Cara Memasak Sayur Ayam Kuning Khas Betawi Menu Enak Dan Mudah Dibuat

  • Kiki Fhatria
  • Kiki Fhatria
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur ayam kuning khas betawi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ayam kuning khas betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ayam kuning khas betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur ayam kuning khas betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur ayam kuning khas betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Ayam Kuning Khas Betawi menggunakan 22 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Ayam Kuning Khas Betawi:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam negeri
  2. Ambil 1000 ml air
  3. Ambil 2 batang wortel, potong potong
  4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
  5. Ambil 1 sdm garam
  6. Gunakan 1 sdt gula pasir
  7. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur
  8. Gunakan 2 buah jeruk limau
  9. Sediakan Bumbu rebusan ayam
  10. Gunakan 5 lembar daun salam
  11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
  13. Persiapkan 1 batang serai, geprek (lihat tips)
  14. Sediakan Bumbu Halus
  15. Gunakan 3 buah cabe keriting
  16. Gunakan 10 butir bawang merah
  17. Persiapkan 3 siung bawang putih
  18. Siapkan 2 butir kemiri
  19. Sediakan 1 ruas jahe
  20. Siapkan 1 ruas kunyit
  21. Siapkan 1 sdt ketumbar butiran
  22. Sediakan 1 sdt lada butiran
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Ayam Kuning Khas Betawi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur ayam kuning khas betawi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati