Ini dia! Bagaimana cara bikin Rebung Udang Santan yang enak

Ini dia! Bagaimana cara bikin Rebung Udang Santan yang enak

  • yunikusumawe
  • yunikusumawe
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep rebung udang santan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rebung udang santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rebung udang santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rebung udang santan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Rebung Rebus + tips menghilangkan bau pesing dan. Rebung merupakan masakan khas daerah-daerah Kendal sebelah selatan kayak. Resep Sayur Rebung Udang Galah Santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rebung udang santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rebung Udang Santan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rebung Udang Santan:
  1. Ambil 250 gr Rebung beli di kang sayur
  2. Gunakan 150 Udang (buang kepalanya)
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 5 bawang merah
  5. Siapkan 2 buah cengek
  6. Persiapkan 3 buah cabe rawit
  7. Sediakan 1 ruas ibu jari kunyit
  8. Sediakan 65 ml santan kara
  9. Siapkan 300 ml air
  10. Siapkan secukupnya Gula dan garam
  11. Gunakan Minyak secukupnya untuk menumis bumbu

Sayur rebung memiliki tektur yang renyah dan gurih. Salah satu cara terbaik mengolah rebung adalah dimasak dengan kuah santan. Setelah mendidih msukan kentang dan rebung nya. Tunggu sebentar kemudian masukan santan dan terus diaduk. sajian rebung dengan kuah santan dan bumbu kencur bisa menjadi sajian yang spesial bagi anda Jika anda pernah mencobanya pasti suydah mengenal bagaimana rasa serta tekstur sari rebung ini.

Instruksi untuk memasak Rebung Udang Santan:
  1. Cuci rebung pake air panas biar ilang baunya, atau klo mau direbus ulang juga boleh.
  2. Potong kasar, bawang putih, bawang merah, cengek, cabe rawit. Lalu goreng setengah mateng. Kemudian angkat, setelah itu ulek, masukin kunyit, garam dan gula secukupnya.
  3. Klo udah halus tumis kembali, kemudian masukan udang, masak hingga warna udang berubah warna, kurang lebih 2 menit, aduk terus sampai matang.
  4. Masukin rebung, tambahkan sekitar 100 ml air. Ungkep sampek air nya sisa sedikit.
  5. Masukan santan kara yang udah ditambah air, sekitar 150-200 ml, aduk terus sampai mendidih biar santen g pecah. Tinggal dibimbui garam sama gula, udah deh tinggal santap.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Yuk kita bahas resep sayur rebung santan sederhana namun nikmat dan gurih. Cara membuat Sayur Rebung cukup mudah. Bisa dipraktekkan di rumah dan dihidangkan untuk makan bersama. Udang glaah santan cocok dinikmati dengan rasa yang menggugah selera. Perpaduan rebung dan udang dalam Rebung Udang Pedas Kuah Santan juga bakal membangkitkan selera makan. rebung udang pedas kuah santan via www.eresep.com.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rebung udang santan yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!