Sedang mencari ide resep sayur santan rebung yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan rebung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur Rebung Santan Pedas. rebung irisan, cuci bersih, rebus tiriskan•kacang panjang, potong dan rebus bersama rebung•tahu gembos, iris•cabe rawit•daun bawang/pre, iris•sereh geprek•laos geprek. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan rebung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur santan rebung yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur santan rebung yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sayur santan Rebung memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur santan Rebung:

1. Persiapkan 500 Gram rebung, iris tipis
2. Siapkan 10 ceker Ayam
3. Persiapkan 5 Bawang Merah
4. Persiapkan 2 Bawang Putih
5. Gunakan 1 sdt Ketumbar
6. Ambil 1 ros kencur
7. Persiapkan 1 ros kunyit
8. Ambil 10 lombok (sesuai selera)
9. Gunakan 1 buah kelapa parut ( bisa ganti santan kara uk.300 ml
10. Persiapkan 1 liter air untuk peras santan
11. Ambil Secukupnya Garam, Vitsin (bisa ganti gula)

Cara membuat Sayur Rebung cukup mudah. Bisa dipraktekkan di rumah dan dihidangkan untuk makan bersama. Resep Sayur Rebung Enak dan Mudah. Saat musim penghujan seperti sekarang ini, biasanya banyak tumbuh sayuran segar yang bisa kita olah men.

Cara buat Sayur santan Rebung:

1. Cuci rebung kemudian rebus sekitar 1/2 jam atau sampai empuk
2. Rebus ceker sampai empuk.
3. Goreng bawang merah dan bawang putih 1/2 matang.
4. Ulek bawang merah, bawang putih,garam,vitsin,kunyit dan kencur,ketumbar sampai halus
5. Peras kelapa parut, ambil 100 ml perasan pertama (sisihkan).
6. Kemudian masukkan ke dalam santan rebung, bumbu, dan ceker. Rebus kembali sampai mendidih dan bumbu meresap ke sayur. Tes rasa..
7. Jika dirasa sudah pas, masukkan ke sayur santan 100 ml tadi, tunggu beberapa saat. Angkat sebelum santan yg terakhir mendidih agar sayur kental.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Yuk, intip resep sayur rebung kuah santan di bawah ini! Resep Sayur Rebung Tempe Santan Ala Fe. Resep Sayur Rebung - Masak kuah santan bumbu kuning adalah satu variasi cara memasak rebung yang enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur santan rebung yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!