Sedang mencari ide resep mendol tempe pedas khas malang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe pedas khas malang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendol tempe pedas khas malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mendol tempe pedas khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Resep mendol tempe unik khas Malang ternyata gampang dibuat di rumah. Dengan berbekal tempe dan bumbu dapur kamu bisa membuat Mendol adalah gorengan sekaligus makanan pendamping khas Malang. Lihat juga cara membuat Mendol tempe pedas dan masakan sehari-hari lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mendol tempe pedas khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Mendol tempe pedas khas malang memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mendol tempe pedas khas malang:

1. Persiapkan 1 potong tempe
2. Gunakan Daun jeruk
3. Siapkan Daun bawang (optional)
4. Ambil 2 sdm tepung terigu
5. Persiapkan Garam
6. Sediakan Royco
7. Ambil Bumbu halus
8. Persiapkan 5 cabai rawit (selera)
9. Gunakan 5 cabai merah kriting (selera)
10. Gunakan 2 bawang putih
11. Ambil 2 bawang merah
12. Sediakan Ketumbar
13. Gunakan Kencur

Cara Membuat Mendol Tempe Khas Malang Yang Gurihnya NagihПодробнее. resep mendol khas Malang. Ini dia rahasia nya mendol garing dan krispiПодробнее. Mendol sendiri dibuat dari tempe kacang kedelai yang dikukus, lalu ditumbuk kasar. Tapi bukan sembarang tempe, Mendol menggunakan tempe Aroma semangit berpadu dengan rasa segar kencur, wangi daun jeruk dan rasa pedas cabai akan langsung tertangkap begitu gigitan pertama.

Step by step untuk membuat Mendol tempe pedas khas malang:

1. Siapkan tempe 1 potong tempe saya pakai ukuran segini ya, potong tipis
2. Kukus selama 10 menit, lalu tumbuk tempe saat masih panas2, tumbuk agak kasar. Blender semua bumbu atau bisa di ulek manual (selera)
3. Tambahkan 2 sdm tepung terigu, bumbu halus, garam, royco dan tuangkan irisan daun jeruk, daun bawang campur aduk uleni hingga tercampur rata.
4. Bentuk oval atau sesuai selera, siapkan penggorengan, goreng di minyak yg panas jgn di bolak balik nanti hancur balik 1x saja saat satu sisi sudh matang
5. Tiriskan jika sudh matang, mendul tempe siap di hidangkan selamat mencoba, oh iya untuk rasa pedas sesuai selera ya
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Mendol tempe merupakan salah satu makanan khas Jawa Timur. Bentuknya yang agak kecil dan ada cita rasa gurih, cocok banget dinikmati sebagai teman ngemil atau lauk makan. Resep mendol tempe pedas ini paling pas dicoba buat kamu yang bosan dengan olahan tempe yang itu-itu saja nih. Yuhuuuuuu balik lagi kedapur td habis beli tempe kayaknya seru kalo bikin sesuatu yg beda dari tempe abis masak tmpr kalo itu itu aja bosen ceu cap cis cus mantab pisan. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mendol tempe pedas khas malang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati