Ini dia! Resep buat 29.Rebung masak santan yang istimewa

Ini dia! Resep buat 29.Rebung masak santan yang istimewa

  • Bunda Ruby Alamsyah Rian
  • Bunda Ruby Alamsyah Rian
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep 29.rebung masak santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29.rebung masak santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Coba resep sayur rebung santan untuk masakan sehari-hari. Sebelum diolah rebung harus direbus dulu agar tidak bau. Sayur rebung santan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 29.rebung masak santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 29.rebung masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 29.rebung masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 29.Rebung masak santan menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 29.Rebung masak santan:
  1. Ambil 300 gram Rebung
  2. Siapkan 200 ml Santan kental
  3. Sediakan 4 lembar Daun jeruk
  4. Persiapkan 4 lembar Daun salam
  5. Ambil 1 ruas laos geprek
  6. Gunakan 2 batang serai geprek
  7. Persiapkan Bumbu halus:
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Persiapkan 3 buah cabe rawit
  10. Persiapkan 4 buah kemiri
  11. Persiapkan 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 4 siung bawang merah
  13. Siapkan 1 ruas kunyit
  14. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap
  15. Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Sekarang santan juga ga harus beli kelapa utuh kan ya. Bisa dibuat sebelum buka atau setelah buka. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan lengkuas, masukkan teri, masak hingga teri beraroma. Rebus santan sambil diaduk hingga mendidih.

Cara memasak 29.Rebung masak santan:
  1. Rebus rebung sebentar angkat dan sisihkan
  2. Tumis bumbu halus beserta pelengkap nya sampai harum.
  3. Masukkan santan kental aduk2 lalu tambahkan air.
  4. Masukkan rebung masak sambil di aduk ya biar santan tidak pecah.
  5. Setelah di rasa cukup jangan lupa cicipi rasanya.
  6. Angkat dan sajikan selamat mencoba 🥰
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan semua bumbu, tambahkan kepala ikan, masak hingga ikan matang. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Aduk rata dan masak dengan api kecil saja hingga bumbu meresap. Rebung ini dimasak dengan santan dan memiliki tekstur renyah yang mirip daging ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 29.Rebung masak santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati