Wajib coba! Bagaimana cara buat Kering tempe kacang kentang sajian Hari Raya dijamin menggugah selera

Wajib coba! Bagaimana cara buat Kering tempe kacang kentang sajian Hari Raya dijamin menggugah selera

  • Ibue Galangathalla
  • Ibue Galangathalla
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari ide resep kering tempe kacang kentang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe kacang kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe kacang kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kering tempe kacang kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe kacang kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Kering tempe kacang kentang memakai 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kering tempe kacang kentang:
  1. Siapkan 1 papan tempe(potong kecil dan iris tipis sesuai selera)
  2. Persiapkan 150 gr kacang tanah
  3. Persiapkan 250 gr kentang(potong kecil dan iris tipis)
  4. Sediakan 3 buah lombok merah(buang biji,iris tipis)
  5. Gunakan secukupnya bawang goreng
  6. Siapkan 60 gr gula merah
  7. Gunakan 40 gr gula pasir
  8. Gunakan 2 sdm air asam jawa
  9. Gunakan 3 cm lengkuas
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk
  13. Siapkan b
  14. Siapkan Bumbu halus:
  15. Sediakan 10 cabe rawit
  16. Sediakan 3 siung bawang putih
  17. Ambil 6 siung bawang merah

Bisa jadi lauk ataupun camilan sambil nonton tv. Layak juga dijadikan hantaran bahkan untuk jualan. Buat kakak ipar di Malang, item ini merupakan best seller, apalagi di sana sentra tempe. Kering tempe kentang kacang pedas manis gurih enak murah home made tanpa pengawet no msg.

Langkah-langkah untuk memasak Kering tempe kacang kentang:
  1. Masukkan air asam jawa,aduk-aduk sampai bumbu berserat dan mengental.matikan api.
  2. Goreng tempe sampai benar-benar kering,sisihkan.
  3. Goreng kentang,hingga garing,sisihkan.
  4. Goreng kacang tanah dengan api kecil aduk terus selama menggoreng agar tidak gosong.
  5. Goreng irisan lombok merah sampai layu saja,sisihkan.
  6. Panas sedikit minyak,tumis bumbu halus,lengkuas,daun salam sampai harum.
  7. Tambahkan gula merah,gula pasir,kaldu ayam bubuk,garam aduk rata.
  8. Masukan tempe,kacang,kentang,bawang goreng,irisan lombok merah ke dalam bumbu aduk cepat dan rata.
  9. Tunggu sampai benar-benar dingin baru simpan diwadah kedap udara.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

OPEN ORDER Kering Kentang, Kering Tempe, Teri Kacang Bisa dimix dan …tersedia dalam berbagai kemasan. Yukk diorder kering kentang, kering tempe, emping jagung, dan teri kacang nya. Kering Tempe Kacang Garing Resep hasil modifikasi sendiri. Silahkan klik link di bawah ini: Stik Tempe Keju Masukkan kacang tanah dan tempe goreng, aduk hingga tercampur rata. Gunakan api kecil saat mengaduk tempe dan bumbu, wajan harus hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe kacang kentang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!