Yuk intip, Cara  memasak Ayam bumbu rujak pedas hidangan Hari Raya yang spesial

Yuk intip, Cara memasak Ayam bumbu rujak pedas hidangan Hari Raya yang spesial

  • Diandra Bebs
  • Diandra Bebs
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep ayam bumbu rujak pedas yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kepala Ayam•bt Telur Ayam•Air Matang (kurleb)•Santan Kental (selera saja, jk suka kental bisa lebih)•Minyak untuk menumis•Bawang Putih•bt Bawang Merah•Cabe Rawit Setan. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam bumbu rujak pedas memakai 11 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak pedas:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung atau negri
  2. Ambil 10 cabe merah keriting
  3. Siapkan cabe rawit 5 (kl mau pedas bisa ditambah sesuai selera)
  4. Siapkan 1 cm kencur
  5. Gunakan 1 sdt terasi
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan tomat 1 bh (besar)
  8. Persiapkan 3 bj kemiri
  9. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  10. Ambil gula garam masako sckpnya
  11. Gunakan 1 sachet santan kara

Ayam goreng menjadi lauk yang paling disukai orang Indonesia. Rasanya lezat, bikinnya pun sangat sederhana. Kalau kamu ingin bikin ayam goreng lebih enak, coba deh campurkan dengan bumbu rujak pedas. Tata ayam bumbu rujak di piring saji.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bumbu rujak pedas:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca juga: Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak, Rasanya Asam Pedas. Kemudian tumislah bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, daun jeruk sampai tercium bau harum. Cita rasa ayam bakar pedas resep bumbu rujak mampu menggugah selera. Khususnya bagi pecinta masakan cita rasa pedas. Maka resep masakan ayam bumbu rujak ini tentunya dapat menjadi salah satu menu pilihan utama saat hari libur.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati