Sedang mencari ide resep ayam rebung kuah santan yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rebung kuah santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rebung kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rebung kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Rebung kuah santan dan masakan sehari-hari lainnya. Title: Resep REBUNG KUAH SANTAN BUMBU KENCUR Description: Cara Membuat Resep REBUNG KUAH SANTAN BUMBU KENCUR Selain bisa dinikmati dengan nasi putih hangat, sayur. Cara Membuat Resep GECOK AYAM SANTAN KELAPA Sajian dari ayam berkuah santan ini memiliki rasa yang istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rebung kuah santan yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam rebung kuah santan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam rebung kuah santan:

1. Gunakan 1 ekor ayam (potong-potong dan di cuci bersih)
2. Gunakan secukupnya Rebung yang sudah di rebus dan di cuci bersih
3. Gunakan Santan (me : santan kara yang di encerkan dengan air lagi)
4. Sediakan Bumbu halus :
5. Sediakan 3 siung bawang merah
6. Gunakan 3 siung bawang putih
7. Sediakan 1 ruas kunyit
8. Ambil 2 ruas jahe
9. Persiapkan 3 butir kemiri
10. Gunakan Secukupnya ketumbar
11. Sediakan Secukupnya cabe kering (untuk memberi sedikit warna merah)
12. Ambil Secukupnya merica
13. Siapkan 1 batang serai (memarkan)
14. Persiapkan 3 lembar daun salam
15. Ambil Secukupnya garam
16. Siapkan Penyedap rasa (me : masako)
17. Gunakan secukupnya Air

Saking enaknya, rasa sayur ini mirip dengan opor ayam kuah santan yang gurih dan pedas. Masukkan rebung serta secukup rasa garam. Bila kuah gulai mula mendidih anda boleh tutupkan api dan siap untuk dihidangkan. Masukkan rebung, gaul rata dan tuang santan cair.

Cara memasak Ayam rebung kuah santan:

1. Tumis bumbu halus, masukkan serai, dan daun salam. Aduk-aduk sampai bumbu harum.
2. Masukkan ayam, beri sedikit air dan tambahkan garam serta penyedap rasa.bMasak sampai ayam setengah matang.
3. Setelah ayam setengah matang, beri santan. Masak kembali ayam sampai benar-benar matang.aduk-aduk jangan sampai santan pecah.
4. Kemudian masukkan rebung aduk-aduk. Dan diam kan sampai bumbu merasap kedalam rebung. Tes rasa. Dan sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak hingga daging lembut dan rebung empuk. Masuk asam gelugor, garam, gula melaka dan kerisik. Masak dengan api sederhana sambil dikacau selalu. Rasa dan jika perlu tambah sedikit garam lagi, kemudian matikan api. Berbicara soal rebung, mimin jadi keinget pada salah satu masakan sederhana berbahan rebung ini, yaitu Masakan Sayur Rebung Kuah Santan yang gurih dan pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rebung kuah santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!