Lagi mencari ide resep sayur gudangan / bancakan urap yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur gudangan / bancakan urap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Urap Sayur / Gudangan enak lainnya. You need of Bahan Sambel Kelapa. KOMPAS.com - Gudangan, masakan khas Jawa yang dibuat dari kelapa parut dan dibumbui dengan bumbu yang bercita rasa pedas, manis, dan gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur gudangan / bancakan urap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur gudangan / bancakan urap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur gudangan / bancakan urap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Gudangan / Bancakan Urap menggunakan 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Sayur Gudangan / Bancakan Urap:

1. Ambil 500 gr kelapa parut
2. Gunakan 300 ml air
3. Persiapkan 100 gram gula aren
4. Ambil Sayuran :
5. Siapkan 2 ikat kangkung
6. Gunakan 3 buah wortel, bentuk korek api
7. Persiapkan 2 buah timun, manda skip
8. Siapkan 1/2 buah kobis
9. Siapkan 2 ikat bayam
10. Persiapkan 250 gram taoge, rendam air mendidih sebentar
11. Siapkan 1 ikat kacang panjang
12. Sediakan Bumbu halus :
13. Persiapkan 8 buah cabe merah
14. Gunakan 6 buah cabai rawit merah
15. Persiapkan 8 butir bawang merah
16. Gunakan 7 siung bawang putih
17. Siapkan 4 cm kencur
18. Sediakan Bahan Tambahan :
19. Persiapkan 7 lembar daun jeruk
20. Persiapkan 2 lembar daun salam
21. Ambil 2 ruas lengkuas (slice)
22. Ambil 2 ruas jahe, geprek
23. Siapkan 2 sdt garam
24. Gunakan 1 sdm gula pasir
25. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
26. Sediakan 100 gram teri nasi, cuci bersih
27. Ambil Bahan Pelengkap :
28. Gunakan Nasi putih
29. Persiapkan telur ayam rebus
30. Gunakan Jajan pasar
31. Ambil Pisang Raja

Ketika sudah tidak memiliki keinginan sesuatu, Tuhan justru memberikan semuanya. Semoga komandan Bang Aldo Paka sehat tentrem sukses selalu. Resep Sambal Tempe Ala Sego Sambel Cak Uut. Открыть Страницу «R. Resep Nasi Urap : Urap Sayur Salad With Spiced Grated.

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Gudangan / Bancakan Urap:

1. Haluskan bumbu halus, Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan gula aren, garam, dan bahan tambahan, aduk rata.
2. Tambahkan air, masak sampai mendidih. masukkan kelapa parut. aduk hingga rata, masak hingga air terserap sempurna dan kelapa matang, jangan lupa koreksi rasa. Matikan api. angkat dan sisihkan.
3. Bersihkan semua sayuran, potong2 dan rebus dalam air mendidih yang sudah ditambahkan garam.
4. Tata nasi bentuk tumpeng dalam tambir yang dialas daun pisang, tata sayuran mengelilingi tumpeng.k sajikan jajan pasar dalm tempat terpisah.. siap dibagi2 kan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sebagai orang Jawa sejati.hihi.aku suka sekali beragam menu urap sayuran begini.dari yang versi mentah yang sering di sebut juga trancam, atau versi matang yang di sebut gudangan atau urap sayuran ini. Aslinya gudangan versi yang ndeso ala Yogya ini yang pakai taburan kedelai dan pakai kates / pepaya muda serut. Ada berbagai jenis urap, misalnya urap jawa dengan kelapa parut sangrai. Ada pula beragam masakan khas nusantara mirip urap, misalnya trancam dan kuluban. Namun, resep urap sayur dalam artikel ini cukup mudah untuk dilakukan terutama buat kamu para pemula.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur gudangan / bancakan urap yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati