Lagi mencari ide resep lontong kari ayam sayur yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lontong kari ayam sayur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong kari ayam sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lontong kari ayam sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lontong kari ayam sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Lontong Kari Ayam Sayur memakai 30 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Lontong Kari Ayam Sayur:

1. Siapkan 6 potong ayam
2. Sediakan 6 buah tahu kuning
3. Sediakan 2 buah labu siam
4. Persiapkan 2 buah wortel
5. Ambil bumbu kari :
6. Ambil 160 cc santan kental
7. Siapkan 10 buah bawang merah
8. Gunakan 7 siung bawang putih
9. Persiapkan 5 buah kemiri
10. Persiapkan 5 buah cabe keriting merah
11. Sediakan 1 ruas jahe
12. Ambil 1 ruas kunyit
13. Persiapkan 3 sdm ketumbar biji
14. Gunakan 1/2 sdt jintan
15. Siapkan 1 buah pekak / bunga lawang
16. Ambil 1/2 sdt merica
17. Sediakan 3 cm laos (geprek)
18. Ambil 1 batang sereh (geprek)
19. Ambil 2 lembar daun salam
20. Gunakan 2 lembar daun jeruk
21. Ambil 2 lembar daun kari
22. Persiapkan 3 batang bawang daun
23. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
24. Siapkan 1 sdm garam
25. Sediakan 2 sdm gula
26. Persiapkan bahan tambahan :
27. Gunakan 10 potong lontong
28. Siapkan 1 sdm bawang goreng(aku ga pake karena ga punya stock)
29. Ambil 1 sdt bawang putih cincang
30. Ambil 2 buah cabe gendot (boleh skip)

Instruksi untuk buat Lontong Kari Ayam Sayur:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lontong kari ayam sayur yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati