Cara Buat Sayur Asem Klentang Menu Enak

Cara Buat Sayur Asem Klentang Menu Enak

  • Indrajied
  • Indrajied
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari ide resep sayur asem klentang yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Klentang merupakan buah tanaman kelor yang sekilas mirip asparagus. Di beberapa daerah, klentang digunakan sebagai campuran sayuran untuk menambahkan rasa unik. Salah satu masakan yang dicampur klentang adalah sayur asem.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem klentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem klentang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem klentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur Asem Klentang memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem Klentang:
  1. Gunakan 8 batang buah klentang
  2. Gunakan 1 bungkus kecambah kedelai
  3. Persiapkan Bumbu halus:
  4. Sediakan 4 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 1 buah cabe merah besar
  7. Siapkan 2 buah kemiri
  8. Siapkan Bumbu lainnya:
  9. Ambil 4 buah blimbing wuluh. Iris
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Siapkan 8 cm lengkuas (dikira kira aja) digeprek
  12. Siapkan Secukupnya gula dan garam
  13. Persiapkan Air

Sayur klentang umum dikonsumsi oleh masyarakat yang tinggal di Jawa. Buah kelor ini memiliki bentuk panjang dan berwarna hijau, hampir mirip dengan buncis. BumbuBawang merah,putih,asam jawa,lengkuasBahan di iris tipis dan di masukan ke dlm air bersama dengan klentang jangan lupa tmbahkan garam dan gulaSayur klan. Bahan;Buah KlentangSawi putihBumbu;Bawang putihBawang merahKemiriDaun salamLengkuas digeprekCabai rawit merahTrasiGaram halus secukupnyaGula pasir secukupnya.

Cara membuat Sayur Asem Klentang:
  1. Bersihkan klentang dg cara di kerik pakai pisau. Terus di potong. Bersihkan juga cambah. Cuci bersih.
  2. Didihkan air, masukkan bumbu halus, lengkuas, daun salam. Masukkan gula dan garam.
  3. Jika sudah mendidih masukkan cambah dan klentang. Masak sampai daging klentang empuk.
  4. Jika sudah empuk. Masukkan blimbing wuluh dan cek rasa.
  5. Sayur asem klentang nikmatnya dimakan waktu sayurnya sudah dingin.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur asem sungguh seger dimakan siang siang begini. Sayur klentang adalah buah dari pohon kelor Jika daunnya ditumis atau sayur bening, ini buahnya untuk sa. Kembali lagi ya ke channel youtube aku ika mardatillah channel masak paling zedepTeman teman bagaimana kabar kalian semua? Sayur klentang atau jangan klentang hampir sama dengan sayur asem cuma bedanya hanya di klentangnya saja. Resep Sayur Klentang enak segar Khas Banyuwangi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem klentang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!