Cara Bikin Kare Ayam Sayur Irit Anti Gagal

Cara Bikin Kare Ayam Sayur Irit Anti Gagal

  • Iswati Tamseg
  • Iswati Tamseg
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kare ayam sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kare ayam sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam sayur yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kare Ayam Sayur menggunakan 29 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Kare Ayam Sayur:
  1. Persiapkan 1/2 kg ayam potong
  2. Gunakan 100 gr putih telur rebus potong kotak/4 telur rebus
  3. Persiapkan 2 buah wortel potong bulat
  4. Persiapkan 10 buah buncis potong pendek
  5. Ambil 1 buah manisa/kentang potong kotak
  6. Gunakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 4 lembar daun jeruk
  8. Ambil 2 biji sere keprek
  9. Persiapkan 2 cm Laos keprek
  10. Siapkan 1,5 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  12. Gunakan 20 biji cabe rawit utuh
  13. Gunakan 2 bongkol daun bawang merah potong pendek
  14. Gunakan 1 sdt gula merah
  15. Persiapkan 1 liter santan (500 kental, 500 encer)
  16. Persiapkan Bumbu haluskan :
  17. Persiapkan 8 siung bawang merah
  18. Ambil 4 siang bawang putih
  19. Ambil 1 cm jahe
  20. Siapkan 1 sdm ketumbar
  21. Ambil 1 sdt jinten
  22. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  23. Gunakan 1/2 sdt lada
  24. Persiapkan 4 biji kemiri goreng/sangrai
  25. Gunakan 4 buah cabe merah besar
  26. Persiapkan Pelengkap (optional) :
  27. Persiapkan Lontong
  28. Persiapkan Bawang merah goreng
  29. Siapkan Kerupuk udang
Cara memasak Kare Ayam Sayur:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam sayur yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati