Anti Ribet, Bikin Ayam goreng bumbu rujak Menu Enak

Anti Ribet, Bikin Ayam goreng bumbu rujak Menu Enak

  • Dwita Aisyah
  • Dwita Aisyah
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu rujak yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu rujak menggunakan 14 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng bumbu rujak:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (potong-potong)
  2. Persiapkan bumbu halus :
  3. Persiapkan 2 ruas kunyit
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 sdm garam
  6. Ambil 1 sdt ketumbar
  7. Sediakan bumbu rujak (haluskan) :
  8. Gunakan 3 buah gula merah
  9. Persiapkan 1/2 buah jeruk nipis
  10. Sediakan 8 buah cabe rawit
  11. Sediakan secukupnya air
  12. Persiapkan 1/2 sdt garam
  13. Siapkan pelengkap :
  14. Gunakan bawang goreng

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena Panaskan grill pan olesi ayam dengan minyak goreng lalu bakar ayam sesaat kemudian olesi ayam dengan sisa bumbu dan bakar kembali hingga bagian ayam rata terbakar. Moms, pernah mencoba memasak sendiri ayam bumbu rujak di rumah? Moms, coba beberapa resep ayam bumbu rujak berikut ini, yuk!

Langkah-langkah untuk memasak Ayam goreng bumbu rujak:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Daun kemangi bisa menjadi penyedap masakan ayam bumbu rujak kemangi, lho! Selain itu, daun kemangi punya manfaat yang beragam untuk kesehatan tubuh. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu kuning ayam sederhana saja. Cara membuat ayam bakar bumbu rujak ini tidaklah terlalu sulit, tak jauh berbeda dari resep ayam bakar pada umumnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu rujak yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!