Bagaimana cara bikin Gule Kambing hidangan Lebaran yang nikmat

Bagaimana cara bikin Gule Kambing hidangan Lebaran yang nikmat

  • Lulu Syarif
  • Lulu Syarif
  • Sep 09, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gule kambing yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gule kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule kambing, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gule kambing yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gule kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Gule Kambing memakai 20 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Gule Kambing:
  1. Gunakan 500 gr daging kambing (sy presto dl 15 menit)
  2. Ambil 200 ml santan kental
  3. Persiapkan 3 batang serai
  4. Persiapkan 5 daun jeruk
  5. Persiapkan 10 daun koro keling/ salam koja
  6. Sediakan 4 butir cengkeh
  7. Siapkan 5 cm kayu manis
  8. Persiapkan secukupnya cabe rawit utuh
  9. Gunakan secukupnya air
  10. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
  11. Gunakan Bumbu Halus:
  12. Ambil 5 butir bawang merah
  13. Ambil 4 butir bawang putih
  14. Persiapkan 6 kemiri sangrai
  15. Siapkan 1 sdt jinten
  16. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  17. Sediakan 1 ruas jahe
  18. Siapkan 1 ruas lengkuas
  19. Gunakan 1 ruas kunyit
  20. Gunakan secukupnya pala, merica, gula, kaldu bubuk
Step by step untuk memasak Gule Kambing:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gule kambing yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!