Resep: Kuping Gajah Renyah Ekonomis Untuk Jualan

Resep: Kuping Gajah Renyah Ekonomis Untuk Jualan

  • wynee
  • wynee
  • Jan 01, 2021

Anda sedang mencari ide resep kuping gajah renyah yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah renyah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah renyah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuping gajah renyah yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuping gajah renyah yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Kuping Gajah Renyah memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuping Gajah Renyah:
  1. Siapkan 300 gr tepung terigu
  2. Ambil 80 gr gula pasir
  3. Gunakan 2 sdm mentega
  4. Ambil 80 ml air santan
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Sediakan secukupnya Vanili
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Siapkan 1 sdm pasta coklat/bubuk coklat
Instruksi untuk buat Kuping Gajah Renyah:
  1. Rebus santan sampai mendidih, dinginkan
  2. Campurkan semua bahan kecuali pasta coklat/bubuk coklat
  3. Uleni hingga kalis
  4. Bagi adonan menjadi 2 bagian
  5. Beri pasta coklat/bubuk coklat pada sebagian adonan
  6. Pipihkan hingga tipis
  7. Tumpuk kedua adonan yang telah tipis, gulung, bungkus dalam plastik
  8. Masukkan dalam frezer hingga beku
  9. Setelah beku, goreng kuping gajah dengan api kecil setelah di iris tipis-tipis
  10. Tiriskan, Kuping Gajah siap di nikmati
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuping Gajah Renyah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!