Cara  membuat Kue sagu ulat dan daun untuk Hari Raya  menggugah selera

Cara membuat Kue sagu ulat dan daun untuk Hari Raya menggugah selera

  • Vhienasnaa Zahra ElFatih
  • Vhienasnaa Zahra ElFatih
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep kue sagu ulat dan daun yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue sagu ulat dan daun yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sagu ulat dan daun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue sagu ulat dan daun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Pertama campurkan mentega dengan kental manis lalu aduk dengan spatula hingga warnanya agak kepunahan. Jadi kue ini bisa kita sebut kue kering modern. Kue ulat sagu ini aslinya berwarna kuning original bawaan adonannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue sagu ulat dan daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Kue sagu ulat dan daun memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Kue sagu ulat dan daun:
  1. Gunakan 250 gram tepung sagu
  2. Sediakan 50 gram tepung maizena
  3. Gunakan 120 gram kental manis
  4. Sediakan 125 gram mentega / margarin
  5. Gunakan 1 sdm gula halus
  6. Sediakan 1/2 ons Choco chips
  7. Sediakan 5 tetes pasta pandan

Ulat sagu bentuknya berwarna putih dan terlihat gemuk. Bagi masyarakat Papua khususnya yang tinggal di kawasan pesisir, ulat sagu merupakan menu makanan favorit. Ulat sagu merupakan kuliner favorit sejak masa prasejarah. Resep Kue Ulat Sagu Anti Gagal dapat anda lihat pada video berikut.

Cara memasak Kue sagu ulat dan daun:
  1. Pertama campurkan mentega dengan kental manis lalu aduk dengan spatula hingga warnanya agak kepunahan, setelah itu tambah pasta pandan aduk hingga warna hijau merata. Setelah rata masukkan sedikit demi sedikit dan uleni dengan tangan hingga kalis, tidak menempel baik pada tangan ataupun wadah.
  2. Setelah adonan kalis, bulat bulat adonan sebelum dibentuk daun dan ulat (untuk buatannya saya tidak ditimbang, sesuai perasaan saja). Setelah dibuat bulat bago dia adonan untuk ulat dan daun.bentuk adonan menjadi daun setelah terbentuk menjadi daun beri garis-garis berupa tulang daun dengan sendok dan taruh diatas loyang yang sudah di alasi kertas roti, lakukan hingga adonan habis.
  3. Untuk bentuk ulat, lonjongkan adonan yang sudah dibulatkan dan lancipnya salah satu ujung (untuk ekor). Setelah itu siapkan sisir dan cetak punggung ulat dengan cara di roll diatas sisir. Setelah itu beri Choco chips untuk matanya dan taruh diatas loyang yang sudah dialasi kerta roti, lakukan hingga adonan habis.
  4. Setelah semua adonan sudah terbentuk, masukan kedalam oven tangkring yang sudah dipanaskan. Dan panggang selama 40-45 menit dengan api kecil. Setelah selesai susun kue di dalam toples.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue ulat sagu sedang menjadi viral akhir - akhir ini karena. Resep Kue Ulat Sagu Enak ini bisa anda coba di rumah untuk digunakan sebagai kue lebaran yang unik dan kekinian di Tahun. Resep Kue Ulat Sagu Hijau (Caterpillars Cookies) - Sudah mau mendekati lebaran nih, udah pada pada bikin kue apa saja? Ulat sagu berasal dari pohon sagu yang telah ditebang dan kemudian membusuk. Katanya sih guys ulat sagu ini kaya akan gizi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue sagu ulat dan daun yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!