Resep: Tempe Kentang Kacang Kering Irit Untuk Jualan

Resep: Tempe Kentang Kacang Kering Irit Untuk Jualan

  • Ulfa Junia
  • Ulfa Junia
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep tempe kentang kacang kering yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe kentang kacang kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe kentang kacang kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe kentang kacang kering enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe kentang kacang kering sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Tempe Kentang Kacang Kering menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tempe Kentang Kacang Kering:
  1. Sediakan 3 buah kentang
  2. Gunakan 1 ons kacang tanah
  3. Persiapkan 1 ons teri ukuran sedang
  4. Sediakan 3 buah cabe merah
  5. Gunakan 2 siung bawang putih yang besar
  6. Sediakan 1 potong tempe
  7. Sediakan 2 gendul gula merah
  8. Ambil 100 ml air
  9. Ambil 1/2 sdt garam
  10. Gunakan secukupnya Asem jawa atau cuka
Cara buat Tempe Kentang Kacang Kering:
  1. Potong tipis sesuai selera tempe dan kentang
  2. Goreng hingga kering kacang8tanah, kentang dan tempe
  3. Ulek bumbu (cabe merah, bawang putih dan garam)
  4. Tumis bumbu hingga matang, masukan 2 gendul gula merah dan tambahkan 100 ml air. Hingga gula tercampur dengan bumbu dan tercium wanginya. Jangan lupa tambahkan cuka atau asam secukupnya
  5. Masukkan kacang, kentang dan tempe yang sudah digoreng kering
  6. Matikan api, aduk-aduk hingga bumbu merata
  7. Siap dihadangkan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe kentang kacang kering yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!