Kamu sedang mencari ide resep kue sagu yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue sagu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue sagu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue sagu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue sagu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue SaGu memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue SaGu:
- Sediakan 1 kg sagu merek tani
- Siapkan 5 lembar Daun pandan
- Siapkan 400 g Mentega blueband
- Ambil Santan kara 2 bungkus ukuran 65 ml
- Sediakan 350 g Gula halus
- Sediakan 4 kuning telur
- Sediakan 4 sendok susu bubuk
- Persiapkan 2,5 sendok maizena
- Persiapkan sebungkus Vanili
- Persiapkan secukupnya Coklat chocochip
Cara membuat Kue SaGu:
- Sangrai sagu bersama daun pandan sampai daun pandan nya layu kira-kira 10 menit, diam kan tunggu dingin
- Ambil baskom masukan mentega dan gula halus mixer sampai tercampur rata,lalu masukan santan kara nya aduk kembali, lalu masukan telur mixer kembali setelah di rasa sudah tercampur rata matikan mixer nya. Lalu masukan,tepung maizena, susu bubuk,vanili dan sagu yang telah dingin tadi aduk sampai tercampur semua
- Lalu setelah tercampur dan kalis, tidak lengket ditangan cetak, sesuai selera,kalau saya daya bulat kan lalu di atasnya saya beri coklat chocochip :kue nya mengembang jadi pas menyusun di cetakan di kasih jarak agar tidak lengket
- Siapkan oven nya, sebelum di masukan kuenya terlebih dahulu sudah di panaskan, panggang sampai matang kir-kira 30 menit"atau di lihat, kalau bagian bawah sudah terlihat berwarna coklat segera angkat,teryata hasilnya banyak dapat 2,5 toples ukuran sedang
- Selamat mencoba
- Selesai dan siap dihidangkan!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue sagu yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!