Anda sedang mencari inspirasi resep es dawet ayu banjarnegara (tips tanpa cetakan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es dawet ayu banjarnegara (tips tanpa cetakan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Dawet Ayu bukan hanya cantik tampilannya karena banyak warna tapi juga karena rasanya yang sangat nikmat. Dawet Ayu dapat anda sajikan menjadi es dawet ayu ataupun dawet ayu yang hangat tanpa es. Kalau didaerah agan ada pasar #juskidding.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es dawet ayu banjarnegara (tips tanpa cetakan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es dawet ayu banjarnegara (tips tanpa cetakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es dawet ayu banjarnegara (tips tanpa cetakan) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Es Dawet Ayu Banjarnegara (TIPS Tanpa Cetakan) memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Dawet Ayu Banjarnegara (TIPS Tanpa Cetakan):

1. Persiapkan 🍧 BAHAN DAWET
2. Siapkan 6 sdm tepung beras
3. Persiapkan 6 sdm tepung tapioka/kanji
4. Gunakan 200 ml air (secukupnya, sesuaikan)
5. Gunakan Secukupnya pasta pandan
6. Ambil 1/2 sdt garam
7. Siapkan Secukupnya es batu/air dingin dalam baskom
8. Siapkan 🍧 BAHAN AIR GULA
9. Ambil 1 bathok gula merah Jawa (200 gr)
10. Ambil 2 sdm gula pasir (opsional)
11. Ambil 1/2 sdt garam
12. Gunakan 150 ml air
13. Gunakan 1 lembar daun pandan
14. Sediakan 🍧 BAHAN AIR SANTAN
15. Sediakan 2 bungkus kecil santan instan (saya pakai 7 sdm fiber creme hasilnya lebih creamy)
16. Siapkan 1/2 sdt garam
17. Persiapkan 500-600 ml air
18. Siapkan 1 lembar daun pandan

Cara-Resep - Es Dawet Ayu khas Banjarnegara adalah kuliner asli Indonesia. Es dawet akan menjadi minuman yang paling di minati saat bulan puasa tiba sebagai menu bagi buka puasa. Siapa si yang nggak tahu Dawet ayu? Minuman khas Banjarnegara ini sudah terkenal bahkan diluar wilayah Banjarnegara, bahkan kita dengan mudah bisa menemukan di kota-kota besar, seperti Semarang, Jogjakarta, Bahkan di Ibu Kota Jakarta.

Cara buat Es Dawet Ayu Banjarnegara (TIPS Tanpa Cetakan):

1. Campurkan dan larutkan tepung beras, tapioka, garam, dengan sedikit air. Nyalakan api. Masak dengan api kecil ke sedang. Aduk merata hingga mengental. (TIPS: takaran air menyesuaikan ya. Konsistensi kekentalan seperti video terlampir. Sebelum memasak dawet, pastikan adonan larut terlebih dahulu agar tidak bergerindil).
2. Siapkan baskom berisi es batu/air dingin. Masukkan adonan dawet ke plastik (boleh segitiga atau kiloan. Saya pakai kiloan biasa). Potong ujung plastik dengan ukuran sangat kecil. Tekan adonan dalam plastik lalu gunting adonan masuk ke dalam baskom. (TIPS ini merupakan cara membuat dawet tanpa cetakan 😄),
3. AIR GULA: Masukkan semua bahan air gula menjadi satu. Masak hingga mengental. Rasa: manis legit.
4. AIR SANTAN: Masak semua bahan air santan hingga matang. Rasa: asin gurih.
5. CARA PENYAJIAN: Masukkan secukupnya es batu dalam gelas. Tuangkan 2-3 sdm air gula (sesuai selera). Tambahkan dawet dan air santan. Rasanya manis bertemu dengan gurih santan. Segar 😍💦. Cocok untuk hidangan berbuka puasa 😃👍🏻.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Dawet ayu sangat cocok dengan iklim Tropis Indonesia, terutama pada siang hari dengan cuaca yang terik. Es dawet ayu adalah sebuah minuman khas asal kota jepara, rasanya yang segar dan nikmat membuat es dawet ini begitu disukai oleh berbagai kalangan baik dari anak - anak hingga orang dewasa. Ingin tahu cara bikin daawey ayu yang enak, kali ini kami coba menghadirkan resep es dawet ayu khusus buat anda penyuka minuman es yang segar dan nikmat ini. Siapkan air matang dalam baskom dan cetakan cendol. Tuang sedikit-sedikit adonan cendol, tekan-tekan sampai cendol.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Dawet Ayu Banjarnegara (TIPS Tanpa Cetakan) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!