Sedang mencari ide resep tempe mendol khas malang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendol khas malang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Mendol terasa nikmat saat disantap dengan rawon, lodeh, dan pecel. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendol khas malang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendol khas malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendol khas malang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tempe Mendol Khas Malang memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Mendol Khas Malang:

1. Sediakan 1 papan tempe ukuran besa
2. Sediakan 1 batang daun bawang; iris tipis
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk; iris memanjang
4. Siapkan 2 buah cabe rawit; iris serong
5. Sediakan secukupnya garam
6. Gunakan secukupnya kaldu jamur
7. Siapkan Bumbu halus
8. Persiapkan 3 siung bawang merah
9. Persiapkan 2 siung bawang putih
10. Gunakan 1 ruas kencur
11. Siapkan 1 sdt ketumbar

Mendol tempe dibuat dari tempe yang terlebih dahulu dikukus. Tempe yang sudah dikukus kemudian dihancurkan dan dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya, lalu mendol tempe dimasak dengan cara digoreng. Assalamualaikum wr.wbDukung terus vidio kita berdua yaaJangan lupa #subcribe#like#coment# and shareJangan lupa follow ig kita yaa.#https://www.instagram.com/. Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan panganan dengan cita rasa yang gurih.

Cara membuat Tempe Mendol Khas Malang:

1. Hancurkan tempe dengan gilingan atau alat apapun yg bisa dipakai menghancurkan.
2. Masukkan irisan daun jeruk, daun bawang dan bumbu halus. Aduk hingga tercampur rata. Jangan lupa garam dan kaldu jamur sesuai selera.
3. Bentuk adonan tempe panjang memipih. Di atas saya tidak sadar membentuknya bulat-bulat. Di otak saya terbayang-bayang pergedel tahu.
4. Panaskan minyak lalu masukkan tempe mendolnya. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tempe mendol siap disantap.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Biasanya tempe mendol diolah untuk menjadi lauk pecel dan rawon, tapi ada juga orang yang suka menyantap tempe mendol tanpa disertai menu lain. Resep.: Tempe Mendol Khas Malang :. Lihat juga cara membuat Tempe mendol khas malang dan masakan sehari-hari lainnya. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bum.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Mendol Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!