Sedang mencari ide resep sayur santan rebung, tahu, kacang yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan rebung, tahu, kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan rebung, tahu, kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur santan rebung, tahu, kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sayur Santan Rebung tahu kacang panjangRebungtahukacang panjangbawang merahbawang putihjahe kemiricabe merahgaramgulapenyedap rasasantan. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan rebung, tahu, kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Santan Rebung, tahu, kacang menggunakan 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Santan Rebung, tahu, kacang:

1. Ambil 2 bungkus rebung
2. Persiapkan 8 buah tahu putih
3. Sediakan 1 ikat kacang panjang
4. Sediakan 2 liter santan
5. Gunakan Bumbu halus
6. Persiapkan 7 siung bawang merah
7. Ambil 4 siung bawang putih
8. Gunakan 10 buah cabe rawit
9. Ambil 2 buah cabe merah
10. Persiapkan 3 cm kunyit
11. Siapkan 1 cm jahe
12. Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap
13. Gunakan 2 lembar daun jeruk

Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Rasa dan aroma masakan ini tentunya lebih gurih, wangi serta menggoda. Hanya dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, yang dipadukan dengan bumbu. Sayur kacang merah yang dilengkapi dengan kuah santan ini, selain akan mendapatkan cita rasa yang lebih enak dan sedap tentunya akan menghasilkan cita rasa yang begitu gurih.

Instruksi untuk buat Sayur Santan Rebung, tahu, kacang:

1. Cuci bersih sayur rebung, didihkan air, rebus sayur rebung hingga matang.
2. Tiriskan sayur rebung yang sudah direbus.
3. Potong dadu tahu putih goreng setengah matang.
4. Potong kacang panjang sesuai selera.
5. Goreng bumbu halus hingga matang.
6. Haluskan bumbu yang sudah digoreng.
7. Masukkan tahu, rebung dan kacang ke dalam wajan. Masukkan bumbu halus, dan santan.
8. Masukkan garam, gula, penyedap sesuai selera. Masukkan daun jeruk.
9. Tunggu hingga mendidih dan koreksi rasa. Sayur rebung siap disajikan.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Belum lagi komposisi bumbu serta rempah pilihan yang digunakan akan membuat cita rasanya menjadi sempurna. Rahasia kelezatan sayur rebung ini terletak pada pilihan rebung yang muda dan direbus. Masukkan ke dalam panci, tambahkan santan, kacang panjang dan rebung. Masak dengan api kecil hingga mendidih dan bumbu meresap. Kacang panjang kacang panjang santan padang buncis sayur bening kacang panjang kacang panjang santan tempe tahu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur santan rebung, tahu, kacang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!