Sedang mencari ide resep sayur santan rebung yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur santan rebung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan rebung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur santan rebung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Untuk membuat sayur rebung santan yang sedap, ikuti resep dan tips berikut ini. Lihat juga resep Sayur Rebung Santan enak lainnya. Garam Gula Cara-caranya; Masukkan rebung yang telah dicelur dan ditoskan ke dalam periuk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur santan rebung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Santan Rebung memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Santan Rebung:

1. Persiapkan 250 gram Rebung
2. Sediakan 175 gram Buncis
3. Ambil 150 gram Tahu
4. Sediakan 100 gram Tempe
5. Persiapkan 150 ml Santan kental
6. Siapkan 500 ml Air
7. Persiapkan 1 sdt Garam
8. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
9. Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
10. Persiapkan 3 sdm Minyak untuk menumis
11. Persiapkan 4 buah Cabe keriting iris serong
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Ambil 3 siung Bawang putih
14. Sediakan 3 butir Bawang merah
15. Ambil 3 butir Kemiri
16. Persiapkan 3 cm Jahe
17. Persiapkan 1/2 sdt Ketumbar

Salah satu olahan rebung terpopuler lainnya adalah digunakan sebagai isian kue lumpia. Lumpia rebung adalah jajanan pasar yang banyak digemari dan mudah didapat dengan harga yang terjangkau. Rebung bisa digunakan untuk membuat aneka sayuran. Menu yang popular antara lain sayur rebung pedas, sayur rebung santan, lodeh, tumis, gulai, dan sebagainya.

Cara memasak Sayur Santan Rebung:

1. Siapkan dan bersihkan bahan lalu potong - potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan air aduk - aduk hingga mendidih lalu masukkan potongan tahu dan tempe serta rebung, biarkan sejenak.
4. Tambahkan bumbu kering aduk perlahan, lalu masukkan buncis bersama santan kental, aduk - aduk agar santan tidak pecah.
5. Angkat dan sajikan, santap bersama nasi hangat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebung bisa ditambahkan ke menu lainnya, mulai dari sup, semur, hingga salad. Acar rebung dapat dikonsumsi sebagai camilan lezat. Dijadikan bahan baku untuk isian lumpia. Sayur rebung santan siap disajikan sebagai lauk selagi hangat. Sayur rebung memiliki tektur yang renyah dan gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Santan Rebung yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati