Wajib coba! Resep buat Kuping gajah untuk Hari Raya yang spesial

Wajib coba! Resep buat Kuping gajah untuk Hari Raya yang spesial

  • Vivin SugianaLOVIS CAKE
  • Vivin SugianaLOVIS CAKE
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari ide resep kuping gajah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara. Kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuping gajah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuping gajah menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Kuping gajah:
  1. Ambil 1 kg tepung terigu protein sedang
  2. Siapkan 250 gr tepung Kanji
  3. Sediakan 350 gr Gula halus
  4. Persiapkan 250 gr Margarin (lelehkan)
  5. Persiapkan Secukupnya Air matang (me: sedikit, karena santan uda banyak)
  6. Gunakan Skupnya pasta Strobery (me: pasta coklat)
  7. Ambil Secukupnya Pewarna makanan Warna Pink (skip)
  8. Siapkan 200 ml Santan instan (aslinya 65 ml, kesenggol trs tertuang)
  9. Persiapkan 1/2 sdt baking Powder

Kuping gajah atau yang memiliki nama latin Anthurium merupakan tanaman hias yang termasuk dalam keluarga Araceae. Daun Kuping Gajah - Pernahkah Anda mendengar nama tanaman Anthurium crystallinum? Jika Anda belum pernah mendengarnya, bagaimana dengan tanaman kuping gajah? Mengenal Tanaman Kuping gajah Manfaat Kuping Gajah Untuk Kesehatan Untuk mendapatkan bibit bunga kuping gajah bisa diperoleh dengan cara melakukan.

Step by step untuk membuat Kuping gajah:
  1. Siapkan bahan. Terigu, santan, air.
  2. Lelehkan margarin. Campur semua bahan kecuali pewarna. Aduk aduk dengan tangan tambah air sediikit sedikit jangan lembek lembek ya. Bulatkan.
  3. Adonan agak muwur (harusnya), karena saya kebanyakan santan jadi agak lembek. Lal bagi jadi 2 satu tetep putih..Satunya Aq kasih Warna Pink..
  4. Kemudian saya gilingkan 1kg jadi 5/6 gulung. Bisa adonan putih di atas adonan coklat atau sebaliknya.
  5. Siap di iris tipis, lalu di goreng. kalau iris sedikit saja ya, langsung di goreng. Kalau langsung di iris semua bisa kena angin kering nanti matengnya bisa atos/keras. setelah di goreng kering lalu di tiriskan minyaknya. Saya irisnya kurang tipis. Tapi rasanya tetap renyah.
  6. Setelah dingin. Masukkan ke toples atau wadah kedap udara. Renyaaah. Lain kali kalo bikin lagi, dikurangi santannya hehe. Selamat mencoba happy cooking.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tanaman kuping gajah merupakan salah satu tanaman hias yang cukup mudah dibudidayakan. Selain itu, tanaman ini juga punya ragam manfaat. Tanaman hias kuping gajah Tanaman hias anthurium crystallinumkuping HTS. Buat para penggemar tanaman hias, kuping gajah adalah salah satu andalan yang sering dijadikan penghias rumah. Bentuknya yang bagus dan terlihat unik karena berbentuk seperti hati.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuping gajah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati