Bagaimana Membuat Lontong sayur kuah kare yang Enak

Bagaimana Membuat Lontong sayur kuah kare yang Enak

  • Dapur Mama Azka
  • Dapur Mama Azka
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep lontong sayur kuah kare yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur kuah kare yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice dish made of pieces of lontong served in coconut milk soup with shredded chayote, tempeh, tofu, hard-boiled egg, sambal and krupuk. Lontong sayur is related and quite similar to ketupat sayur and is a favourite breakfast menu next to. KOMPAS.com - Lontong sayur menjadi salah satu menu sarapan orang Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong sayur kuah kare, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur kuah kare yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lontong sayur kuah kare sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lontong sayur kuah kare menggunakan 22 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Lontong sayur kuah kare:
  1. Gunakan 1 ekor ayam
  2. Ambil bumbu haluskan:
  3. Siapkan bawang merah
  4. Gunakan bawang putih
  5. Persiapkan jahe
  6. Siapkan kencur
  7. Ambil kunyit (bakar)
  8. Siapkan cabai merah
  9. Persiapkan tumbar
  10. Sediakan jinten
  11. Sediakan kemiri
  12. Sediakan merica
  13. Persiapkan bahan tambahan:
  14. Siapkan tahu
  15. Gunakan sereh geprek
  16. Ambil lengkuas geprek
  17. Sediakan daun salam
  18. Gunakan daun jeruk
  19. Siapkan secukupnya santan
  20. Sediakan garam gula
  21. Sediakan penyedap rasa
  22. Siapkan labu siam secukupnya.

Tinggal selera kita saja, mau menambah nangka, labu siam, telur, ayam suwir, tahu, tempe, kacang panjang, tauco. Selain pakai lontong.sayur ini juga cocok di makan sama ketupat.sambal goreng ati.dan lauk pauk lain. Cara membuat kuah taoco/tauco : Tumis bumbu halus, cabai merah besar, lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai. Keberadaan lontong sayur sendiri sudah ada sejak lama dan masih bertahan sampai dengan sekarang.

Step by step untuk memasak Lontong sayur kuah kare:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain sebagai sajian sarapan, lontong Demikianlah cara membuat lontong sayur yang dapat kami berikan kepada anda. Jadi, jangan lupa untuk mencoba resep. Resep Lontong Sayur Padang dengan Kuah Berempah yang Lezat. Yuk, nikmati lezatnya lontong sayur Padang buatan sendiri! Hidangan berkuah kaya rempah ini cocok disantap sebagai sarapan ataupun makan malam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lontong sayur kuah kare yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!