Yuk intip, Bagaimana cara buat Kentang Sambal Udang Petai hidangan Hari Raya  sesuai selera

Yuk intip, Bagaimana cara buat Kentang Sambal Udang Petai hidangan Hari Raya sesuai selera

  • Dapoer Mama Louis
  • Dapoer Mama Louis
  • Aug 08, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kentang sambal udang petai yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang sambal udang petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal udang petai bisa jadi referensi sajian lauk di rumah. Sambal udang petai bisa jadi stok menu beberapa hari. Kamu bisa menyimpannya di kulkas dan menghangatkannya lagi ketika mau makan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang sambal udang petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang sambal udang petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang sambal udang petai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Kentang Sambal Udang Petai memakai 17 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Kentang Sambal Udang Petai:
  1. Siapkan 2 bh kentang uk. Besar. Kupas, cuci, potong dadu
  2. Ambil 1/4 ons =250gr udang kupas. Beri perasan air jeruk nipis, 15mnt
  3. Sediakan 20 bh petai, belah dua, cuci,sisihkan
  4. Persiapkan Bumbu halus:
  5. Sediakan 10 bh cabai keriting
  6. Siapkan 15 bh cabe rawit (bila suka pedas)
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Sediakan 8 siung bawang merah
  9. Ambil 1 ruas jahe
  10. Gunakan 1 bh tomat, potong
  11. Sediakan (saya ngeblendernya pakai minyak ya moms)
  12. Persiapkan Minyak utk menumis
  13. Gunakan Minyak utk menggoreng
  14. Sediakan 1/4 sdt Garam,
  15. Ambil 1 sdm gula,
  16. Ambil Secukupnya Ladaku,
  17. Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa

Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal kentang ati petai pedas enak banget Coba ditonton sampai habis, kemudian wajib buat coba recook di rumah ya!

Cara memasak Kentang Sambal Udang Petai:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena resep Samba Kentang Ati Petai ini memang cocok banget buat jadi menu santapan keluarga. Sambal Tumis Udang PETAI Mudah Tapi Mantap. Simak resep sambal goreng kentang yang sedap dan mengenyangkan! Sajian khas lebaran yang bisa menjadi pelengkap menu sehari-hari. Sambal Tumis Petai, cara mudah yg Che Nom gunakan setiap kali kalau nak masak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang sambal udang petai yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!