Kamu sedang mencari ide resep nasi bakar ayam kecap yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi bakar ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

nasi ayam panggang nasi ayam bakar bumbu kecap nasi nasi bakar ayam suwir nasi ayam. Ayam bakar nasi padang tanpa santan. ayam di potong sesuai selera•Air•Minyak untuk menumis•Daun Salam,daun jeruk,daun kunyit,sereh•Cabe merah keriting•bawang putih•bawang. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi bakar ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kecap menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Kecap:

1. Sediakan Nasi Daun Jeruk :
2. Gunakan 3 Gelas beras putih (takaran gelas plastik magicom)
3. Sediakan 65 ml Santan Kara (aku 70 ml)
4. Ambil 2 batang lengkuas (digeprek) (1 ruas)
5. Persiapkan 2 lembar daun salam
6. Persiapkan 6 lembar daun jeruk (di iris) (aku 5 lbr)
7. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
8. Siapkan 1/2 sdt garam (tambahan aku)
9. Sediakan 1 ikat daun kemangi (skip)
10. Sediakan secukupnya Air putih
11. Gunakan Ayam Suwir :
12. Persiapkan 500 gr Daging ayam (aku secukupnya)
13. Sediakan 3 Siung cabai merah (buang biji)
14. Ambil 5 Siung bawang merah
15. Ambil 5 Siung bawang putih
16. Ambil 1 lembar sereh (skip)
17. Sediakan 3 Iris jahe (digeprek) (aku 1 ruas)
18. Siapkan 4 Iris Lengkuas (digeprek) (aku 1 ruas)
19. Persiapkan 3 Lembar daun salam
20. Ambil 2 ikat daun kemangi (skip)
21. Gunakan secukupnya Garam (1/2 sdt)
22. Persiapkan 1 sdt Kaldu jamur
23. Sediakan 1/2 sdt lada putih halus (aku lada hitam 1/4)
24. Sediakan 1 sdm Saus tiram (saya pakai cap Panda) (aku merk sini)
25. Sediakan 3 sdm Kecap manis (saya pakai kecap benteng cap SH) (bango)
26. Sediakan 1/2 gelas air putih
27. Gunakan Tambahan
28. Sediakan Daun Pisang Secukupnya untuk membungkus nasi
29. Siapkan Tusukan kayu
30. Ambil Minyak goreng untuk olesan daun pisang

Nasi Gurih Ayam Bakar Kecap Oseng Soun. Ini menu Yodha kemaren sore.dia request ayam bakar, terus aku buatin oseng soun untuk pelengkap. Nasi bakar merupakan kuliner khas Nusantara berupa nasi dengan beberapa bumbu dan lauk, yang dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan lidi. Kemudian nasi yang telah dibungkus itu dibakar di atas api arang.

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam Kecap:

1. Cuci bersih beras lalu tambahkan santan, lengkuas, daun jeruk, daun salam, daun kemangi, kaldu jamur, garam dan air secukupnya. Lalu masukkan ke dalam magic com.
2. Cuci bersih daging ayam lalu rebus hingga matang, setelah matang lalu suwir-suwir. Kemudian haluskan, cabai, bawang merah, bawang putih lalu tumis sampai wangi, Tambahkan daun salam, sereh, garam, gula, kaldu jamur, lada putih,
3. Masukan daging ayam suwir, aduk-aduk lalu tambahkan saos tiram, dan kecap, aduk lalu masukan air. Diamkan hingga air menyusut dan bumbu meresap sempurna. Angkat
4. Siapkan daun pisang yang sudah di potong sesuai ukuran nasi bakar, masukan Kan nasi jeruk yang sudah matang tadi sekitar 250gr, lalu masukan ayam suwir 2-3 sdm atau sesuai selera
5. Bungkus dengan cara di gulung, kemudian jepit disisi kanan & kiri daun dengan tusukan kayu, atau bisa juga Di streples, jangan lupa diolesi minyak Di sisi luar daun pisang. Lalu panggang di teplon yang sudah dipanaskan hingga daun berwarna kecoklatan kedua sisinya kemudian angkat
6. Nasi bakar bisa langsung dinikmati selagi hangat. yg kiri versi nasi goreng kilat kemudian dibakar no cabe dan yg kanan yg nasi di megic com ditambahkan cabe merah buang biji agar tidak pedas, smua enak rasanya alhamdulillah 😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Daun pisang yang dibakar akan menghasilkan aroma unik pada nasi. Tempatkan nasi diatas daun pisang, taburkan ayam suwir kecap diatasnya, gulung seperti halnya membuat nasi timbel, dengan dengan menggunakan lidi atau tusuk gigi kedua ujungnya. Bakar nasi yang sudah dibungkus tersbeut diatas bara api. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Bakar Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!