Lagi mencari ide resep asinan sayur betawi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan sayur betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan sayur betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan asinan sayur betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asinan sayur betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Asinan Sayur Betawi memakai 21 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Asinan Sayur Betawi:

1. Siapkan 50 gr kol, iris tipis
2. Ambil 1 buah wortel ukuran sedang potong korek api
3. Siapkan 1 buah timun, potong dadu
4. Persiapkan 2 buah tahu, kukus dan potong dadu
5. Persiapkan 5 lembar daun selada, potong2
6. Siapkan 1 genggam tauge, bersihkan buntutnya
7. Gunakan 1 buah bengkuang ukuran kecil, potong2 tipis (optional)
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Gunakan 150 gr kacang tanah goreng
10. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
11. Gunakan 2 buah cabe rawit
12. Sediakan 100 gr gula merah, sisir halus
13. Sediakan 1 sdt ebi yg sdh dihaluskan
14. Siapkan 2 siung bawang putih goreng
15. Gunakan secukupnya Garam, dan gula
16. Persiapkan 1 sdm air asam jawa
17. Ambil 300 ml air
18. Siapkan Taburan :
19. Ambil Kerupuk merah (saya skip)
20. Ambil Kerupuk kuning
21. Sediakan Kacang tanah goreng

Step by step untuk membuat Asinan Sayur Betawi:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan sayur betawi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati