Anti Ribet, Bikin Sayur Asem Klentang Jagung Ekonomis Untuk Dijual

Anti Ribet, Bikin Sayur Asem Klentang Jagung Ekonomis Untuk Dijual

  • Chika Rahmadafani
  • Chika Rahmadafani
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari ide resep sayur asem klentang jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem klentang jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Panas" pinginnya maem sm yg seger" ,klentang ini tambah sedep kalo makannya keesokan hari,bumbunya tambah meresap.kayak modelnya sayur tewel/gudeg gt😀sy gak tau klo di daerah bunda apa namanya ,mungkin beda nama yak😁 Sayur asem klentang & jungle jagung ,klentang itu dari pohon kelor. Salah satu masakan yang dicampur klentang adalah sayur asem. Sebelum dimasak, klentang dipotong-potong dahulu biar mudah dimakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem klentang jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem klentang jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem klentang jagung yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Sayur Asem Klentang Jagung menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sayur Asem Klentang Jagung:
  1. Gunakan 3 lonjor klenthang
  2. Sediakan 3 buah jagung
  3. Ambil 5 belimbing wuluh (skip)boleh pake kacang panjang / kacang merah
  4. Gunakan 5 bawang merah (iris tipis)
  5. Ambil secukupnya asam jawa
  6. Gunakan gula
  7. Gunakan garam
  8. Siapkan penyedap rasa (aku pake penyedap jamur merang)

Haluskan bawang putih, bawang merah, terasi, kemiri, cabai rawit, gula dan garam. Masukkan bumbu ke dalam rebusan, masak hingga bahan empuk. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. Sayur asem klentang siap sajikan hangat. ilustrasi Resep Sayur Asem Klentang/copyright By stockoftor from Shutterstock.

Step by step untuk memasak Sayur Asem Klentang Jagung:
  1. Bersihkan dahulu kulit klentang yang kasar, kemudian potong +/- seukuran jari kelingking
  2. Potong jagung jadi beberapa bagian. Belah belimbing wuluh jadi 2, kemudian cuci bersih semua bahan
  3. Panaskan air, masukkan irisan bawang merah, gula, garam, penyedap rasa, dan asam jawa
  4. Kemudian, masukkan jagung tunggu beberapa saat kemudian masukkan klentang, tunggu hingga empuk lalu masukkan belimbing wuluh
  5. Setelah mendidih dan empuk angkat dan siap dihidangkan.. Selamat mencobbaaa 😄😄
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat 🌿 Sayur Asem Klentang dan masakan sehari-hari lainnya. Sama seperti sayur asem pada umumnya, sayur asem dari buah kelor ini juga memiliki cita rasa asam yang gurih dan segar. Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat sayur klentang. Klentang adalah buah dari pohon kelor yang bisa dikonsumsi. Jika kebetulan pernah melihat klentang di pasar, resep ini bisa dicoba diolah menjadi sayur asem, ini cara membuatnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem klentang jagung yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!