Resep Rebung masak santan pedas, Lezat

Resep Rebung masak santan pedas, Lezat

  • Wulans Kitchen
  • Wulans Kitchen
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rebung masak santan pedas yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung masak santan pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Cara Memasak Sayur Rebung Kuah Santan Pedas yang Enak dan Lezat simpel praktis dan ekonomis cocok dijadikan menu masakan sehari hari bunda di rumah. Berbicara soal rebung, mimin jadi keinget pada salah satu masakan sederhana berbahan rebung ini, yaitu Masakan Sayur Rebung Kuah Santan yang gurih dan pedas. Berikut ini tutorial masak step by step cara membuat dan bahan untuk memasak sayur rebung yang bisa bunda ikuti. dengan kuah sedap dan pedas rebung akan terasa menjadi lebih enak dan sedap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung masak santan pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rebung masak santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rebung masak santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Rebung masak santan pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rebung masak santan pedas:
  1. Siapkan 200 gr rebung yg sudah direbus
  2. Persiapkan 1 ikat kecil kacang panjang, potong-potong
  3. Persiapkan 500 ml santan kental
  4. Siapkan 30 buah cabe rawit merah
  5. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Persiapkan 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 ruas kunyit
  9. Persiapkan 1 batang sereh, geprek
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Gunakan secukupnya Gula
  12. Persiapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Sayur rebung santan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang. Sebelum diolah, pastikan rebung sudah direbus terlebih dulu agar tidak bau. Masukkan rebung dan tahu, aduk kembali. Tuang santan lalu bumbui dengan garam, kaldu jamur, dan gula merah.

Cara membuat Rebung masak santan pedas:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan kunyit.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan sereh, aduk rata.
  3. Masukkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah.
  4. Masukkan rebung dan kacang panjang, aduk agar santan tidak pecah.
  5. Tambahkan gula dan garam, aduk rata. Koreksi rasa.
  6. Masak hingga santan mendidih.angkat.sajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak dengan api kecil sampai matang. Resep selanjutnya adalah resep patin masak santan pedas. Masakan ikan patin yang dimasak dengan santan berbumbu pedas yang dipadu dengan daun kemangi menjadikan masakan yang satu ini digemari masyarakat seluruh Indonesia dan layak untuk dicoba di rumah. Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya. Sekarang santan juga ga harus beli kelapa utuh kan ya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rebung masak santan pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati