Sedang mencari inspirasi resep kering kentang kacang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang kacang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

kentang, kupas, serut, goreng kering•kacang, goreng•teri medan, goreng•bawang merah, iris tipis•bawang putih, iris halus•cabai merah, buang isinya, iris serong•gula merah, sisir (sesuai selera). Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku share cara membuat kering kentang kacang pedas manis. Kering kentang kacang tanah sangat cocok untuk jadi stok lauk awet bagi vegetarian yang ingin travelling.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering kentang kacang menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering kentang kacang:

1. Ambil 1 kg kentang iris tipis spt korek api
2. Siapkan 250 gr kacang tanah yg sudah di goreng
3. Siapkan 7 buah cabe merah besar
4. Gunakan 5 buah cabe rawit
5. Siapkan 7 siung bawang merah
6. Ambil 5 siung bawang putih
7. Ambil 3 lembar daun salam
8. Siapkan 5 lembar daun jeruk
9. Gunakan Lengkuas
10. Siapkan 3 sisir gula merah
11. Gunakan 2 sdm gula pasir
12. Persiapkan 1 sdt garam
13. Sediakan 1/5 sdt kaldu jamur
14. Gunakan Minyak goreng

Kali ini, chef Mega Lestary akan membagikan resep Kering Kentang Teri Kacang ala AJI-NO-MOTO yang sangat. Selain kering kentang kacang, bisa juga untuk membuat kering tempe teri. Makanan yang satu ini meski agak ribet saat meraciknya, tapi sangat ok disajikan untuk keluarga. Bisa jadi lauk ataupun camilan sambil nonton tv.

Cara memasak Kering kentang kacang:

1. Kupas kentang kemudian iris spt korek api.. kemudian cuci hingga bersih sebanyak 5x cuci.. sampai getah kentangnya hilang
2. Goreng kentang yg sudah di cuci bersih hingga keemasan
3. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabe merah dan cabe rawit. Siapkan bahan lainnya.
4. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe. Masukkan salam, lengkuas dan daun jeruk.
5. Masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga tercampur dan matang.
6. Masukkan kentang dan kacang yg sudah di goreng. Aduk hingga bumbu tercampur.
7. Matikan kompor kemudian aduk terus hingga bumbu tercampur rata.
8. Kemudian tiriskan kering kentang kacang supaya minyak berkurang.
9. Selamat mencoba
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Layak juga dijadikan hantaran bahkan untuk jualan. Kami menjual Kering Teri Kacang merk Trubus yang sudah sangat terkenal di kota Jogja. Kering Kentang Kacang dibuat dari kentang dan kacang berkualitas. Diramu dengan bumbu-bumbu dalam komposisi yang sudah diujicoba berkali-kali sehingga terasa pas di lidah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering kentang kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!