Anti Ribet, Membuat Soto Mie Simple Praktis

Anti Ribet, Membuat Soto Mie Simple Praktis

  • Ditrianies Kitchen
  • Ditrianies Kitchen
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari ide resep soto mie simple yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie simple yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bogor, a small town in West Java, is renowned as a place for culinary tour because there are a lot of traditional foods coming from Bogor such as Asinan Bogor, Roti Unyil etc. Soto mie Bogor is one of them and it is the most popular soto mie in Indonesia. It is made of beef or cow's tendon or cartilage with noodle, slices of.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto mie simple yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Soto Mie Simple memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Mie Simple:
  1. Persiapkan 1/4 kg Daging
  2. Ambil 1/2 kg Kikil
  3. Sediakan 2 Bungkus Mie 3 Dara
  4. Gunakan 1/4 bagian kol
  5. Siapkan 8 biji Risol (beli yg frozen)
  6. Siapkan 2 buah Tomat
  7. Siapkan 10 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 siung bawang putih
  9. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
  10. Persiapkan 2 buah daun bawang
  11. Siapkan 1 ruas jahe & lengkuas
  12. Siapkan 5 lembar daun salam
  13. Ambil 2 batang serai
  14. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  15. Sediakan 10 buah kemiri
  16. Siapkan secukupnya merica
  17. Persiapkan secukupnya garam
  18. Persiapkan secukupnya gula
  19. Gunakan secukupnya air
  20. Sediakan secukupnya emping

Add the following spices: cinnamon bark, star anise, bashed lemongrass, kaffir lime leaves. Add the sauteed spice mix (prepared in the next section) to the broth. Simmer over low heat until all the flavor is extracted from the chicken. Soto Mie is a kind of spicy noodle-beef soup with springroll topping.

Cara buat Soto Mie Simple:
  1. Rebus daging dengan daun jeruk, daun salam, serai, jahe, dan lengkuas.. setelah itu daging di goreng kemudian tiriskan… Air rebusan jangan dibuang ya..
  2. Rebus Kikil hingga matang.. Angkat dan tiriskan..
  3. Rebus Mie hingga matang.. Angkat dan tiriskan.. Rebus Kol sebentar buat ilangin bau mentah nya..
  4. Goreng risol sampai matang, kemudian potong kecil-kecil.. Goreng emping sampai matang..
  5. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, dan cabe.. Iris kol tipis-tipis.. Potong tomat kecil-kecil..
  6. Tumis bumbu halus sampai wangi.. masukan air rebusan daging dan tunggu sampai ngegolak.. masukan daging, kikil.. tambahkan garam dan gula..
  7. Cara ngeraciknya: tata mie, kol, tomat, risol, emping siram daging dan kikil beserta kuah secukupnya.. taruh sambal dan kecap (sesuai selera) bersama hidangan..
  8. P.S: saya ga pake mecin dan penyedap lainnya, jd kalo mo ditambahkan silahkan aja..
  9. P.S: kurang pelengkap kentang goreng, jadi kalau mau bisa ditambahkan ya..
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

I used left over springrolls from my previous video. Lihat juga cara membuat Soto ayam dan masakan sehari-hari lainnya. Soto Mie was probably created under Chinese influence. Soto refers to traditional Indonesian soup and Mie means noodle (from a Chinese word). Here in Jakarta, soto mie are served in one bowl all together; yellow noodle, sliced cabbage, tomato wedges, beef, simple spring rolls that covered with hot delicious 'clear' beef soup and sprinkled with.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Simple yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!