Wajib coba! Resep gampang membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak & Sambelnya yang sedap hidangan Lebaran yang gurih

Wajib coba! Resep gampang membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak & Sambelnya yang sedap hidangan Lebaran yang gurih

  • Sarah Pardede Dapur Awak
  • Sarah Pardede Dapur Awak
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak & sambelnya yang sedap yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak & sambelnya yang sedap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak & sambelnya yang sedap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak & sambelnya yang sedap enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu rujak & sambelnya yang sedap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak & Sambelnya yang sedap memakai 35 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak & Sambelnya yang sedap:
  1. Persiapkan 1 Ekor Ayam kampung besar yang muda ya biar empuk (potong 8)
  2. Siapkan 2 batang serai
  3. Persiapkan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
  5. Ambil 1 Sdm air asam jawa
  6. Ambil 1 bks (65 ml) santan kemasan, larutkan menjadi 400 ml
  7. Ambil 1 bks (65 ml) santan kemasan
  8. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
  9. Ambil Secukupnya Garam
  10. Sediakan Kaldu jamur secukupnya (saya pakai maseko)
  11. Sediakan Bumbu Halus :
  12. Ambil 4 buah cabe merah besar
  13. Sediakan 4 buah cabe merah keriting
  14. Ambil 10 buah cabe rawit merah
  15. Siapkan 8 buah bawang merah besar
  16. Sediakan 4 Siung bawang putih
  17. Ambil 4 Butir kemiri
  18. Persiapkan 2 cm kunyit
  19. Persiapkan 2 cm jahe
  20. Persiapkan 1 Sdm Gula merah iris
  21. Persiapkan 3 Lembar daun jeruk
  22. Ambil Sambal Ayam Bakar Bumbu Rujak :
  23. Persiapkan 50 gr Cabe merah besar
  24. Siapkan 25 gr Cabe rawit merah
  25. Siapkan 4 siung bawang merah
  26. Persiapkan 2 siung bawang putih
  27. Gunakan 2 buah tomat merah ukuran kecil
  28. Gunakan 3 buah kemiri
  29. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  30. Gunakan 1/2 sdt terasi matang
  31. Gunakan 1 sdt air asam jawa
  32. Sediakan 1 sdt gula merah
  33. Siapkan secukupnya garam
  34. Ambil secukupnya gula pasir
  35. Persiapkan minyak untuk menggoreng
Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak & Sambelnya yang sedap:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak & sambelnya yang sedap yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!