Sedang mencari ide resep kering tempe kacang kentang petai yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kacang kentang petai yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kacang kentang petai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kering tempe kacang kentang petai enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kering tempe kacang kentang petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kering Tempe Kacang Kentang Petai memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kering Tempe Kacang Kentang Petai:

1. Gunakan 500 gr kentang
2. Persiapkan 2 papan tempe, potong korek api
3. Persiapkan 100 gr kacang tanah
4. Siapkan 2 papan petai, kupas lalu belah 2
5. Persiapkan 5 buah cabe merah keriting, iris serong
6. Siapkan 5 buah cabe hijau keriting, iris serong
7. Gunakan 1 lembar daun salam
8. Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
9. Ambil 60 ml kecap manis
10. Sediakan 50 ml air
11. Ambil secukupnya minyak goreng
12. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
13. Ambil 4 siung bawang putih
14. Sediakan secukupnya garam

Cara buat Kering Tempe Kacang Kentang Petai:

1. Kupas kentang kemudian @potong menjadi empat bagian lalu iris tipis. Setelah itu cuci bersih kentang lalu tiriskan.
2. Goreng kentang dalam minyak panas hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Setelah itu goreng tempe, kacang tanah, cabe merah keriting dan cabe hijau keriting hingga matang, angkat dan tiriskan. Terakhir goreng petai hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan daun salam dan lengkuas hingga harum. Kemudian masukkan kecap manis dan air, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan kental.
4. Masukkan kentang, tempe, kacang tanah, petai, cabe merah keriting dan cabe hijau keriting lalu aduk rata hingga semuanya tercampur dengan bumbu dan air mengering. Angkat.
5. Tata dalam piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Tempe Kacang Kentang Petai yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati