Resep: Lodeh Rebung Pedas Kuah Santan Segar Farah Quinn

Resep: Lodeh Rebung Pedas Kuah Santan Segar Farah Quinn

  • Mbak Ema
  • Mbak Ema
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep lodeh rebung pedas kuah santan segar yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh rebung pedas kuah santan segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Lodeh Rebung Pedas Kuah Santan Segar enak lainnya. Lodeh Rebung Pedas. rebung yang sudah direbus, lalu potong korek•tempe, potong korek•udang, kupas dan sisakan bagian ekor•pete, iris•cabe merah, iris serong•cabe ijo, iris serong•lengkuas, geprek•daun salam. Войти. Cara membuat sayur lodeh terong khas pedesaan - terong kuah santan tergampang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh rebung pedas kuah santan segar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh rebung pedas kuah santan segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh rebung pedas kuah santan segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Rebung Pedas Kuah Santan Segar memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Lodeh Rebung Pedas Kuah Santan Segar:
  1. Gunakan Rebung iris (me pake 5 bks an kecil)
  2. Sediakan 10 lonjor kacang panjang
  3. Siapkan 2 bungkus tempe semangit
  4. Sediakan Bumbu dihaluskan
  5. Siapkan 7 siung bawang merah
  6. Siapkan 2 siung bawang putih (me pake kating yg besar)
  7. Ambil Sesukanya cabe rawit
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Ambil 1/2 sdt kaldu totole
  11. Sediakan 1 bks kara, encerkan ⅓ isinya jd 500 santan, sisihkan sianya
  12. Siapkan Lengkuas geprek
  13. Gunakan 3 lembar Salam

Kalau rebung sudah empuk, itu tandanya rebung tumis pedas kuah santan sudah matang dan siap diangkat. Untuk hiasan agar lebih cantik, kamu bisa menambahkan daun seledri atau tomat yang sudah dipotong-potong. Dimakan selagi hangat bersama nasi juga enak. Resep sayur lodeh tempe dan kentang dengan bumbu pedas dan gurih.

Step by step untuk membuat Lodeh Rebung Pedas Kuah Santan Segar:
  1. Cuci bersih semua bahan. Rebus rebung hingga mendidih. Buang airnya. Sisihkan. Kalo suka rebung terasa krispi panggang sebentar di teflon (me tidak krn lebih suka rasa yg alami)
  2. Tumis bumbu halus. Tambahkan tempe semangit uleg kasar jangan terlalu hancur
  3. Rebus 1 gelas hingga mendidih. Kemudian masukkan lengkuas dan salam. Tunggu beberapa saat. Masukkan bumbu yg dihaluskan. Masak dg api kecil hingga matang, tandanya ketumbar tidak berbau lagi. Masukkan kacang panjang masak hingga setengah matang. Tambahkan rebung. Masak hingga kacang cukup matang. Kemudian tambahkan tambahkan santan encer. Didihkan bumbui garam kaldu. Koreksi rasa. Masukkan kara kental. Didihkan sebentar sambil diaduk matikan api
  4. Lodeh dg rasa pedas segar siap dinikmati
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Baik digoreng atau di sayur dengan kuah santan, di tumis atau juga dibuat pepes, sayur tempe tetap memiliki rasa khas yang selalu bikin nagih. rebung udang pedas kuah santan via www.eresep.com. Atau dibuat jadi Rebung Sayur Lodeh buatmu yang rindu masakan berkuah dengan bahan utama yang cukup renyah. Sayur lodeh merupakan sayuran berkuah santan yang banyak disukai orang. Masakan ini mempunyai rasa gurih yang. Berbicara mengenai rebung, ternyata bahan ini bisa dibuat sayur lodeh yang sangat enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Rebung Pedas Kuah Santan Segar yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!