Cara Buat Sayur Godog Pepaya Khas Betawi (Ketupat Lebaran) Simpel

Cara Buat Sayur Godog Pepaya Khas Betawi (Ketupat Lebaran) Simpel

  • Diana
  • Diana
  • Jun 06, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sayur godog pepaya khas betawi (ketupat lebaran) yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur godog pepaya khas betawi (ketupat lebaran) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog pepaya khas betawi (ketupat lebaran), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur godog pepaya khas betawi (ketupat lebaran) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur godog pepaya khas betawi (ketupat lebaran) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sayur Godog Pepaya Khas Betawi (Ketupat Lebaran) memakai 23 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Sayur Godog Pepaya Khas Betawi (Ketupat Lebaran):
  1. Gunakan Kacang panjang (10.000)
  2. Persiapkan Pepaya muda (10.000)
  3. Sediakan Daun bawang (1000)
  4. Ambil 1 Papan Petai
  5. Gunakan 2 L santan dari dua kelapa
  6. Siapkan opsional Cabai giling (5000),
  7. Sediakan 2 keping gula merah disisir
  8. Gunakan 1 sdt gula pasir (jika tidak suka manis skip saja)
  9. Siapkan 1/2 sdt penyedap
  10. Gunakan 2 sdm garam (sesuai selera)
  11. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  12. Siapkan Bumbu halus:
  13. Sediakan 10 buah Cabai merah keriting
  14. Gunakan 5 buah Cabai merah besar(jika tidak pakai cabe giling) Opsional
  15. Persiapkan 2 buah tomat
  16. Siapkan 10 siung bawang merah
  17. Persiapkan 4 siung bawang putih
  18. Persiapkan 1 bungkus terasi ABC
  19. Gunakan Bumbu Cemplung:
  20. Sediakan 2 ruas lengkuas
  21. Siapkan 5 lembar daun salam
  22. Siapkan 2 batang sereh ukuran besar
  23. Siapkan 2 lembar daun jeruk
Cara buat Sayur Godog Pepaya Khas Betawi (Ketupat Lebaran):
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur godog pepaya khas betawi (ketupat lebaran) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!