Anti Ribet, Membuat Weci Khas Malang Untuk Jualan

Anti Ribet, Membuat Weci Khas Malang Untuk Jualan

  • Anggelina Ester Jesica
  • Anggelina Ester Jesica
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari ide resep weci khas malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal weci khas malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci khas malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan weci khas malang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Cara membuatnya mudah, murah, dan gurih banget gaes. Omah Remujung kali ini membagikan resep weci khas Malang lhoo. Untuk memulai menjalankan usaha weci khas Malang terbilang sangat mudah kerena penggunaan bahan-bahan yang diperlukan dalam pembuatan weci khas Malang sangat mudah didapatkan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah weci khas malang yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Weci Khas Malang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Weci Khas Malang:
  1. Gunakan 300 gr (30 sdm) tepung Terigu
  2. Siapkan 50 gr (5 sdm) tepung beras
  3. Persiapkan 1 buah wortel
  4. Sediakan 1 genggam tauge
  5. Persiapkan 4-5 lembar kol
  6. Siapkan secukupnya Air
  7. Sediakan Bumbu Halus:
  8. Persiapkan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Gunakan Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur

Camilan khas Malang ini juga merupakan jajanan wajib dan selalu menjadi incaran para wisatawan. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Weci - gorengan khas Malang - #weci #oteote #bakwan #gorengan #khasmalang #pakisjajar #pakis #malang #jawatimur #heci #jajanan #penganan #makanankhas.

Step by step untuk memasak Weci Khas Malang:
  1. Halus kan bumbu
  2. Campur tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yg konsisten, tidak terlalu encer ataupun kental.
  3. Tambahkan sayur dan aduk rata
  4. Rendam sebentar sendok sayur ke dalam minyak, angkat dan Masukkan adonan dalam sendok sayur, masukkan kembali ke wajan, goyang hingga adonan terlepas. Goreng hingga kekuning an.
  5. Siap disajikkan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Weci atau di daerah Jawa Timur lain disebut Ote-ote adalah jenis makanan berupa gorengan yang terbuat dari campuran tepung dengan beberapa jenis sayuran dan terkadang diberi tambahan udang. Cara membuatnya mudah, murah, dan gurih banget gaes. Pedagang Weci Malang Legendaris di Jalan Semeru Resep Weci Ayam Khas Malang disunting dari resep. Weci khas malang ote ote.. . Ini resep beberapa hari lalu, cuma lagi males banget mau ngedit ini baru kelar ngedit langsung upload. .

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan weci khas malang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!