Lagi mencari inspirasi resep soto daging santan kuning yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging santan kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto dengan bumbu kuah santan biasanya menjadi salah satu yang favorit, misalnya soto daging santan kuning. Disajikan dengan campuran santan encer maupun kental, akan menghasilkan rasa yang gurih dan pastinya enak. Secara tradisional, soto selalu dibuat dari santan kelapa dengan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging santan kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto daging santan kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging santan kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Daging santan kuning menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging santan kuning:

1. Siapkan Bahan-bahan:
2. Sediakan 1/2 kg daging sapi campur tetelan
3. Ambil 4 buah kentang
4. Ambil Wortel(3 buah yg besar)
5. Persiapkan Daun bawang+ seledri
6. Gunakan 1 atau 2 buah tomat
7. Persiapkan Bawang goreng
8. Persiapkan Bumbu-bumbu:
9. Gunakan 7 Bawang merah
10. Siapkan 3-4 Bawang putih
11. Persiapkan 2 ruas ibu jari Jahe
12. Siapkan 2 ruas jari Kunyit
13. Sediakan 1 ruas jari kelingking Kencur
14. Gunakan Ketumbar (1/2 sdm)
15. Sediakan 1 sendok teh Lada butiran
16. Ambil Kemiri(3 biji)
17. Sediakan Lengkoas yg agak besar di geprek
18. Sediakan 4 lembar Daun salam+2 batang sereh(geprek)
19. Sediakan Garam,gula putih,kaldu bubuk
20. Persiapkan 200 ml Santan Kara ukuran

Rasanya tentu saja tak usah lagi diragukan, kuah gurih dan tekstur daging yang empuk tentu akan membuat lidah anda. Resep masakan soto daging sendiri banyak macam ragamnya. beberapa kuliner soto daging sapi yang cukup terkenal yakni masakan soto daging madura dan soto daging khas lamongan. Cara membuat soto daging sapi khas betawi kuah santan cukup mudah. yuk belajar memasak masakan. Soto ayam dengan kuah santan yang berwarna kuning ini dikenal pada daerah Bogor serta Medan.

Instruksi untuk buat Soto Daging santan kuning:

1. Rebus daging dan tetelan yg sudah di potong kotak (sesuai selera)hingga empuk(aku airnya di kira-kira aja,tinggal tambahin kalo kurang sampai matang masakannya😁)
2. Sangrai bumbu2,kecuali daun salam,lengkoas,dan sereh.Kemudian Haluskan
3. Tumis bumbu halus,lengkoas,daun salam,sereh
4. Iris bulat wortel,untuk kentang potong kotak kemudian goreng
5. Setelah daging empuk,Masukan bumbu yg sudah di tumis tadi,lalu masukan wortel,tunggu empuk masukan kentang,kemudian santan,gula putih,garam,kaldu bubuk,aduk sesekali,tunggu mendidih kecilkan api,tes rasa,terakhir masukan daun bawang seledri,dan irisan tomat,tinggal sajikan di mangkuk taburi bawang goreng, bersama emping,dan sambal.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam ini punya rasa yang lebih gurih dagingnya dan lemaknya jadi soto juga akan lebih enak. Namun, bisa juga memakai ayam negeri atau broiler yang dagingnya lebih padat dan lemaknya juga tebal. Cara/ Langkah Membuat Soto Daging Kuning Bogor: Rebus daging dan jeroan di panci terpisah hingga empuk. Setelah itu, angkat dan buang air bekas Masukkan santan, daging, dan jeroan. Lalu bumbui dengan garam dan gula pasir.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Daging santan kuning yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!