Wajib coba! Cara praktis membuat Sambal goreng kentang petai udang sajian Idul Fitri yang nagih banget

Wajib coba! Cara praktis membuat Sambal goreng kentang petai udang sajian Idul Fitri yang nagih banget

  • Bunda Inary
  • Bunda Inary
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang petai udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang petai udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang petai udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang petai udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang petai udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sambal goreng kentang petai udang menggunakan 16 jenis bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng kentang petai udang:
  1. Gunakan 500 gr kentang
  2. Siapkan 100 gr petai
  3. Ambil 175 gr udang
  4. Ambil 1 sdm gula merah sisir
  5. Sediakan 1 sdt gula pasir
  6. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar
  7. Siapkan 2 sdm fiber cream
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Ambil 7 buah cabe keriting
  10. Gunakan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 siung bawang merah
  12. Siapkan 1 buah tomat merah
  13. Sediakan Bumbu cemplung
  14. Sediakan 3 siung bawang merah iris
  15. Persiapkan 3 lembar daun salam
  16. Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek

Sambal goreng kentang ini sangat cocok untuk dijadikan pelengkap menu di meja makan. Masukkan telur, ampela dan udang, aduk hingga rata dan mendidih. Tambahkan petai, aduk sebentar lalu angkat. Sajikan dengan nasi hangat agar lebih nikmat.

Instruksi untuk memasak Sambal goreng kentang petai udang:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal. Kuliner sambal goreng kentang merupakan salah satu menu atau hidangan yang banyak orang sukai dan tunggu-tunggu saat momen silaturahmi. Lalu, masukkan udang, aduk sampai berubah warna.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang petai udang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati