Anda sedang mencari ide resep kue satu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue satu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue satu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue satu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Kue satu (in West Java and Jakarta) or kue koya (in Central and East Java) is a popular traditional kue kering (traditional cookie) of white-colored sweet mung beans powder that is crumbled when being bitten. It is commonly found as traditional cookie in Indonesia, especially in Java island. Kue satu (di Jawa Barat dan Jakarta) atau kue koya (di Jawa Tengah dan Jawa Timur) adalah sebuah kue kering tradisional populer yang berwarna putih yang renyah saat digigit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue satu yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kue Satu memakai 6 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Satu:

1. Gunakan 250 gram kacang hijau kupas
2. Gunakan 75 gram gula halus (suka manis bisa ditambah ya)
3. Ambil 1/2 sendok teh garam halus
4. Ambil 1 sendok makan vanili (saya pakai yg cair)
5. Ambil 1 sendok makan air hangat
6. Sediakan 1/2 sendok teh susu kental manis (bisa di skip ya)

Kue satu or kue koya is one of the simplest and easiest kue kering (traditional cookie) in Indonesian cuisine. cara membuat KUE SATU has kampung adat banceuy. Kue satu (in West Java and Jakarta) or kue koya (in Central and East Java) is a popular traditional kue kering (traditional cookie) of white-colored sweet mung beans powder that is crumbled when being. Kue yang satu ini namanya memang sangat unik, yakni kue satu. Sepintas kue satu bentuknya mirip dengan kue bangkit.

Step by step untuk memasak Kue Satu:

1. Sangrai kacang hijau sambil diaduk aduk agar tidal gosong. Aduk2 hingga berubah warna dan matang (sekitar 15 menit)
2. Jika sudah matang,biarkan sejenak sampai hangat lalu blender sampai benar benar halus (menggunakan blender yg untuk biji bijian/proses dry mill)
3. Ayak kacang hijau yg sudah di blender,agar benar2 yakin sudah halus. Karena jika masih bergerindil Akan menyebabkan kegagalan saat dicetak.
4. Diwadah lain campur gula halus, air dan vanili, susu kental manis aduk rata,masukkan kacang hijau yg sudah diblender dan diayak tadi. Aduk rata sambil diremas remas pelan. Tutup dengan plastik wrap biarkan 2 jam.
5. Setelah 2 jam mulai mencetak, tuang adonan ke dalam cetakan sambil benar2 ditekan dengan jempol sampai adonan menjadi padat supaya saat di tuang / dibalikkan ke loyang tidak tidak hancur/ ambyar
6. Lalu balikkan cetakan pelan, agar adonan yg sudah dicetak tadi terlepas.
7. Tata diatas loyang tanpa diolesi apapun,lakukan hingga habis.
8. Panggang suhu 140 derajat selama 15 menit.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue satu merupakan kue tradisional nusantara dari daerah Jawa Barat yang. Kue satu atau kue koya adalah sebuah kue kering tradisional populer yang terbuat dari bubuk kacang tanah manis berwarna putih yang renyah saat digigit. Kue satu or kue koya is one of the simplest and easiest kue kering (traditional cookie) in Indonesian cuisine. It consists of only four ingredients; mung beans, powdered sugar, vanilla essence, and water. · Bismillah. Pernah denger nama "Kue Satu" ??

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue satu yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!