Resep mudah membuat Ayam bakar bumbu rujak merah hidangan Idul Adha dijamin lezat

Resep mudah membuat Ayam bakar bumbu rujak merah hidangan Idul Adha dijamin lezat

  • Erlin Erviana
  • Erlin Erviana
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak merah yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ayam bakar bumbu merah simple tapi enak. ayam kampung•Air untuk merebus•Jeruk nipis•Minyak goreng untuk menumis•Daun salam•bawang merah•bawang putih•Cabe.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu rujak merah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak merah memakai 18 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak merah:
  1. Ambil 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan Cabe merah keriting (sesuai selera)
  3. Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
  4. Gunakan Lengkuas (4cm)
  5. Sediakan 2 buah tomat
  6. Ambil 2 sereh (geprek)
  7. Ambil 10 siung Bawang merah
  8. Persiapkan 8 siung Bawang putih
  9. Sediakan 4 lembar Daun jeruk
  10. Gunakan 2 lembar Daun salam
  11. Persiapkan 1 buah bawang bombay
  12. Gunakan Gula aren
  13. Ambil Terasi
  14. Sediakan Garam
  15. Gunakan Gula
  16. Siapkan Kecap
  17. Ambil Royco
  18. Ambil 1 buah jeruk nipis

Bumbu merah tersebut terbuat dari garam, bawang putih, bawang bombai dan cabai merah. Apalagi jika Ayam Bakar kita kombinasikan dengan bumbu rujak, yang seperti kita tahu bumbu rujak terkenal akan rasanya yang pedas. Jika anda sudah pernah mencoba makanan ini, pasti kamu akan ketagihan, dan bagi yang belum pernah mencobanya mungkin kamu bisa mengikuti artikel ini sampai. Ayam Bakar Bumbu Rujak yang gurih dengan sedikit 'tendangan' rasa pedas dari bumbunya dijamin akan membuat nafsu makan Kamu bertambah.

Instruksi untuk memasak Ayam bakar bumbu rujak merah:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Kangen makan brongkos ayam dengan kacang merah? Jangan khawatir, karena Alfina Zulfa punya resepnya untuk kamu. Agar bumbu lebih meresap, rendam ayam beserta bumbunya semalaman. Jika ingin menggunakan oven, hilangkan proses ungkep. Lumuri ayam dengan air asam dan garam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu rujak merah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati